Djuveč sa mesom

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. svinjskog mesa, ulje, 1 glavica crnog luka, 1/2 kg. zelene paprike, 2-3 krompira, 1 čaša riže, 1/2 kg. paradaiza, celer, so.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Svinjsko meso isjeckati na kockei dinstati sa isjeckanim crnim lukom. Kada meso i luk postanu mekani, dodamo pola kilograma zelene paprike isječene u duguljaste trake, zatim dodamo 2-3 uzdužno isječena krompira , te dinstamo sve uz neprekidno miješanje. Zatim dodasmo jednu čašu riže, te produžimo sa dinstanjem. Posle kratkog vremena dodamo pola kilograma paradaiza isječenog na kockice, dodamo so i celer, dobro promiješati i politi sa vodom. Sve staviti u zagrijanu rernu dok voda ne provrije i dok djuveč ne postane lijepe smedje boje.

Slike recepata

• Rolnice sa oradom i maslinama
• Imam baldi od patlidžana
• Tavče sa prazilukom i pasuljem
• Musaka sa prazilukom
• Radio bamlja sa teletinom
• Sendvič u krompiru
• Keleraba sa rižom
• Brusketi od soje
• Šampinjoni sa pilećom džigericom
• Krompir punjen sa šampinjonima II
• Musaka od makarona i karfiola
• Zapečeni punjeni krompir
• Bamlje u tavi
• Musaka od pire krompira i mljevenog mesa
• Zapečena riža u omletu sa viršlama
• Zapečeni šampinjoni
• Ribanac sa gušćijom sitnježi
• Pljeskavice od šarenog graha
• Šarena sarma
• Stek od šampinjona sa pavlakom