Djuveč sa mesom

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. svinjskog mesa, ulje, 1 glavica crnog luka, 1/2 kg. zelene paprike, 2-3 krompira, 1 čaša riže, 1/2 kg. paradaiza, celer, so.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Svinjsko meso isjeckati na kockei dinstati sa isjeckanim crnim lukom. Kada meso i luk postanu mekani, dodamo pola kilograma zelene paprike isječene u duguljaste trake, zatim dodamo 2-3 uzdužno isječena krompira , te dinstamo sve uz neprekidno miješanje. Zatim dodasmo jednu čašu riže, te produžimo sa dinstanjem. Posle kratkog vremena dodamo pola kilograma paradaiza isječenog na kockice, dodamo so i celer, dobro promiješati i politi sa vodom. Sve staviti u zagrijanu rernu dok voda ne provrije i dok djuveč ne postane lijepe smedje boje.

Slike recepata

• Šampinjoni punjeni blitvom i sirom
• Zapečena riža u omletu sa viršlama
• Zapečeni kelj u sosu
• Gljive sa tjesteninom
• Riža sa povrćem i škampima
• Musaka sa prazilukom
• Musaka od makarona i karfiola
• Musaka od rendanog krompira
• Sendvič u krompiru
• Zapečen kuvani krompir sa kiselom pavlakom
• Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom
• Sarma od pasulja
• Musaka sa mladim lukom i povrćem
• Musaka od tikvica i kobasica
• Boranija sa mesom
• Krompir punjen sa crnom džigericom
• Krema od kačkavalja u paradaizu
• Pasulj zapečen sa patlidžanom
• Musaka od boranije
• Musaka od patlidžana i palačinki