Zapečeni kelj u sosu

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 glavica kelja, 3 čena bijelog luka, 3 kašike ulja, 50 gr. parmezana, 3 kašike brašna so, kim , ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Glavicu kelja isjeći na više komada i odstraniti mu korijen, pa kuvati u slanoj vodi.
U tavici na zagrijanom ulju pržiti brašno uz neprekidno miješanje, pa dodati sitno isjeckan bijeli luk dodati malo kima. Postepeno dodavati vodu u kojoj se kuvao kelj uz neprekidno miješanje, dok se ne do bije potrebna gustina sosa.
Kuvani kelj ocijediti pa ga staviti u vatrostalnu posudu preliti sa pripremljenim sosom, pa posuti izrendanim parmezanom staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 10 minuta.

Slike recepata

• Pečeni šampinjoni sa kiselom pavlakom
• Soja sos sa soja šniclama
• Pasulj zapečen sa patlidžanom
• Praziluk sa špagetama
• Luk punjen šampinjonima
• Krompir u đulbastijama
• Zapečena pileća džigerica
• Pohovani brokoli
• Sufle od patlidžana
• Zapečena riža u omletu sa viršlama
• Musaka od praziluka i mljevenog mesa
• Punjeni pohovani šampinjoni
• Povrće sa sirom
• Zapečeni spanać sa svježim kobasicama
• Posni pasulj
• Kupusne kuglice
• Tikvice sa sirom
• Gra i teleći škembići
• Kobasice u svježem povrću
• Zapečeni krompir i jabuke sa kupusom