Gljive sa tjesteninom

Sastojci recepta

Potrebno je: 200 gr. svježih gljiva, 200 gr. svježih šampinjona, so, vegeta,biber, 2 kašike senfa, 2 dcl. mlijeka, 50 ml. pavlake, kašiku brašna , 50 gr. parmezana i 400 gr. tjestenine, maslinovo ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Gljive i šampinjone isjeći na listove pa pržiti na maslinovom ulju, dodati vegetu i biber, promiješati pa dodati senf, promiješati dodati pavlaku, kašiku brašna promiješati pa dodati 2 dcl. mlijeka, i 1/2 izrendanog parmezana. Skuvati tjesteninu.
Kada se smjesa izdinstala preručiti u dublju posudu pa dodati skuvanu tjesteninu sve dobro promiješati i sjediniti.
Vatrostalnu posudu poprskati sa uljem i istresti pripremljenu sadržžinu. Na sadržinu izrendati preostali parmezan i peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta.

Slike recepata

• Piletina sa špinatom na moj način
• Pečene punjene tikvice
• Gra i teleći škembići
• Pire krompir sa bundevom i krompirom
• Kuvani kiseli kupus
• Zapećeni djuveč sa mesom
• Krompir u đulbastijama
• Punjeni crveni paradaiz
• Šnicle od šampinjona
• Soja sos sa soja šniclama
• Pasta šuta sa mljevenim mesom i patlidžanima
• Krompir u tepsiji sa sirom
• Zapečena boranija
• Pohovani šampinjoni
• Kuvana jaja u spanaću
• Sarma od blitve II
• Torta od spanaća
• Musaka od široke žute boranije
• Musaka sa povrćem i dimljenim sirom
• Pire od korijena celera