Gljive sa tjesteninom

Sastojci recepta

Potrebno je: 200 gr. svježih gljiva, 200 gr. svježih šampinjona, so, vegeta,biber, 2 kašike senfa, 2 dcl. mlijeka, 50 ml. pavlake, kašiku brašna , 50 gr. parmezana i 400 gr. tjestenine, maslinovo ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Gljive i šampinjone isjeći na listove pa pržiti na maslinovom ulju, dodati vegetu i biber, promiješati pa dodati senf, promiješati dodati pavlaku, kašiku brašna promiješati pa dodati 2 dcl. mlijeka, i 1/2 izrendanog parmezana. Skuvati tjesteninu.
Kada se smjesa izdinstala preručiti u dublju posudu pa dodati skuvanu tjesteninu sve dobro promiješati i sjediniti.
Vatrostalnu posudu poprskati sa uljem i istresti pripremljenu sadržžinu. Na sadržinu izrendati preostali parmezan i peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta.

Slike recepata

• Pečene paprike punjene povrćem
• Škarpina na krompiru sa vinom
• Boranija sa mesom
• Špageti sa suvim bosiljkom
• Kuvani kiseli kupus
• Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom
• Krompir i tikva zapečeni sa lukom
• Potraž od pečurki
• Bosanski lonac
• Teleći škembići u povrću
• Zapečeni pileći stek sa tikvicama
• Bosanska kalja
• Rižoto sa šampinjonima i vinom
• Boranija sa slaninom
• Celer punjen sa sirom
• Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
• Sir i jaja sa spanaćem
• Krompir u tepsiji sa sirom
• Musaka od makarona i karfiola
• Gra i teleći škembići