Gljive sa tjesteninom

Sastojci recepta

Potrebno je: 200 gr. svježih gljiva, 200 gr. svježih šampinjona, so, vegeta,biber, 2 kašike senfa, 2 dcl. mlijeka, 50 ml. pavlake, kašiku brašna , 50 gr. parmezana i 400 gr. tjestenine, maslinovo ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Gljive i šampinjone isjeći na listove pa pržiti na maslinovom ulju, dodati vegetu i biber, promiješati pa dodati senf, promiješati dodati pavlaku, kašiku brašna promiješati pa dodati 2 dcl. mlijeka, i 1/2 izrendanog parmezana. Skuvati tjesteninu.
Kada se smjesa izdinstala preručiti u dublju posudu pa dodati skuvanu tjesteninu sve dobro promiješati i sjediniti.
Vatrostalnu posudu poprskati sa uljem i istresti pripremljenu sadržžinu. Na sadržinu izrendati preostali parmezan i peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta.

Slike recepata

• Riža sa patlidžanom
• Sufle sa patlidžanima
• Zapečena riža u omletu sa viršlama
• Soja sos sa soja šniclama
• Papirike punjene šampinjonima i slaninom
• Šampinjoni punjeni blitvom i sirom
• Musaka od boranije
• Šarena sarma
• Pasulj zapečen sa patlidžanom
• Ribanac sa gušćijom sitnježi
• Gra i teleći škembići
• Patlidćžan punjen povrćem i suvim mesom
• Torta od tikvica
• Sarma od raštika
• Pohovane pečene paprike
• Mućkalica sa mesom
• Španać pečen u rerni
• Musaka od tikvica i kobasica
• Priprema mariniranih šampinjona
• Grašak sa ćuretinom i šampinjonima