Rolat sa prazilukom i šampinjonima
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 4 Oct 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. kora za pitu,1/2 kg. pilećih grudi, 1/2 kg. šampinjona, 2 jaja, peršun, 2 struka praziluka, 2 grančice svježe majčine dušice, 100 ml. vode, 1 čeno bijelog luka, 100 ml. gazirane vode, so, biber i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U blenderu blendirati pileće meso. U tavici na zagrijanom ulju pržimo isječen praziluk i sitno isječeno čeno bijelog luka i izblendirano pileće meso, dodamo sitno isječene šampinjone posolimo pobiberimo, miješamo dok tečnost ne ispari dodamo sitno isječenu majčinu dušicu, peršun promiješamo i sklonimo sa šporeta.Zatim dodamo izmućena 2 jajeta i promiješamo.
U posudu sipati 150 ml. ulja, 100 ml. gazirane vode, malo posoliti i promiješati.
Poredati I koru premazati sa vodom i uljem na nju II koru pa opet premazati pa III koru premazati sa uljem i vodom na kraj kore staviti pripremljen fil uviti u rolat staviti u podmazanu tepsiju . Postupak ponoviti sa ostalim korama i filom.Ponovo uvijene rolate premazati sa smjesom od ulja i vode. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni 40 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Luk punjen šampinjonima
- Rolat od krompira i paradaiza
- Paprike punjene sa pečurkama
- Riža sa mljevenim mesom i šampinjonima
- Punjeni kuvani krompir
- Krompir pečen sa slaninom
- Gulaš za momke
- Krompir punjen bijelim lukom i pršutom
- Zapečeni kelj u sosu
- Gulaš sa šampinjonima i kneglama
- Pohovani sojini odresci
- Kobasice sa krompirom
- Musaka sa spanaćem i rižom
- Punjene paprike
- Povrće sa sirom
- Pečene punjene tikvice
- Tikvice punjene sa mesom
- Orasi i krompir u pašteti
- Krompir i tikva zapečeni sa lukom
- Krema od kačkavalja u paradaizu
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.