Rolat sa prazilukom i šampinjonima
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 4 Oct 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. kora za pitu,1/2 kg. pilećih grudi, 1/2 kg. šampinjona, 2 jaja, peršun, 2 struka praziluka, 2 grančice svježe majčine dušice, 100 ml. vode, 1 čeno bijelog luka, 100 ml. gazirane vode, so, biber i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U blenderu blendirati pileće meso. U tavici na zagrijanom ulju pržimo isječen praziluk i sitno isječeno čeno bijelog luka i izblendirano pileće meso, dodamo sitno isječene šampinjone posolimo pobiberimo, miješamo dok tečnost ne ispari dodamo sitno isječenu majčinu dušicu, peršun promiješamo i sklonimo sa šporeta.Zatim dodamo izmućena 2 jajeta i promiješamo.
U posudu sipati 150 ml. ulja, 100 ml. gazirane vode, malo posoliti i promiješati.
Poredati I koru premazati sa vodom i uljem na nju II koru pa opet premazati pa III koru premazati sa uljem i vodom na kraj kore staviti pripremljen fil uviti u rolat staviti u podmazanu tepsiju . Postupak ponoviti sa ostalim korama i filom.Ponovo uvijene rolate premazati sa smjesom od ulja i vode. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni 40 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pasulj zapečen sa patlidžanom
- Sojini odresci u kiseloj pavlaci
- Musaka sa mladim lukom i povrćem
- Palačinci od bundeve
- Praziluk sa špagetama
- Sarma sa kulenom i šampinjonima
- Musaka od praziluka i mljevenog mesa
- Jagnjeća rebra sa kiselim kupusom
- Paprike punjene sa pečurkama
- Šnicle sa kuvanim krompirom i feta sirom
- Pečeni šampinjoni punjeni maslinkama
- Pečene punjene tikvice
- Piletina sa špinatom na moj način
- Kroketi od španaća
- Pljeskavice od šarenog graha
- Krompir punjen prazilukom i dimlj.pečenicom
- Sos od šampinjona
- Riža sa mljevenim mesom i šampinjonima
- Šampinjoni punjeni maslinkama
- Zapečena riža u omletu sa viršlama
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.