Šampinjoni i pršut u bijelom vinu

Sastojci recepta

Potrebno je: 200 gr. svježih šampinjona, 2 kašike maslinovog ulja, 2 čena bijelog luka, 100 ml. bijelog vina, 60 gr. parmezana,300 ml. pavlake za kuvanje, 120 gr. pršuta, peršun.Makarone za prilog.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Bijeli luk propržiti na ulju, dodati isječene šampinjone na liste dodati sitno isječen pršut, promiješati preliti sa bijelim vinom dodati pavlaku za kuvanje, pa dinstati oko 5 minuta, dodati sitno isječen peršun,skloniti sa šporeta servirati pa izrendati kačkavalj.
Obariti makarone kao prilog .

Slike recepata

• Zapečeni makaroni sa gljivama
• Krema od kačkavalja u paradaizu
• Sarma sa kulenom i šampinjonima
• Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom
• Kroketi sa kuvnom rižom i prazilukom
• Šampinjoni u kiseloj pavlaci
• Gljive sa tjesteninom
• Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Gulaš sa šampinjonima i kneglama
• Musaka od soje i crvenog pasulja
• Punjene paprike -a la pusta-
• Musaka sa kobasicama i prazilukom
• Zapečena boranija
• Grašak sa šampinjonima i slaninom
• Špageti sa suvim bosiljkom
• Sojini odresci u kiseloj pavlaci
• Šampinjoni sa rižom i špinatom
• Zapečene bamije sa mesom
• Krompir u tepsiji sa sirom
• Tikvice sa sirom