Zapečeni spanać sa svježim kobasicama

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. spanaća, 250 gr. tankih svježih kobasica, 150 gr. kačkavalja, 4 jaja, 200 gr. riže, 1 kafena šolja prezli, 1 kašika mješavine začina, ulje, biber i so.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Spanać sitno isiječemo stavimo u veći sud posolimo, pa kada omekša i pusti vodu iscijedimo. Skuvamo rižu, prelijemo sa hladnom vodom u cjediljki i sastavimo sa spanaćem, posolimo i sasvim malo pobiberimo.
Polupamo jaja, dodamo mješavinu začina i umutimo žicom. Svježe kobasice isjeći na kolutove tanje.
Keramičku posudu, poprskamo sa uljem stavimo 1/2 pripremljenog spanaća i riže pa na to stavimo isječene kobasice i prekrijemo drugom polovinom spanaća i riže. Prelijemo sa izmućenim jajima i na to izrendamo kačkavalj pospemo sa prezlom i pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 60 minuta.

Slike recepata

• Grašak sa ćuretinom i šampinjonima
• Tavče sa prazilukom i pasuljem
• Rolat filovan sa šampinjonima
• Potraž od pečurki
• Kuglice od krompira i gra
• Piletina sa špinatom na moj način
• Grašak sa mesom
• Zapečeni brokoli sa sirom
• Tikvice sa sirom
• Dimljena butkica u djuveču
• Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Musaka sa povrćem
• Zapečeni pileći stek sa tikvicama
• Francuski bogati krompir
• Punjeni crveni paradaiz
• Kolač sa pečurkama
• Pire krompir sa bundevom i krompirom
• Kobasice sa krompirom
• Šampinjoni i pršut u bijelom vinu
• Krompir i tikva zapečeni sa lukom