Zapečeni spanać sa svježim kobasicama

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. spanaća, 250 gr. tankih svježih kobasica, 150 gr. kačkavalja, 4 jaja, 200 gr. riže, 1 kafena šolja prezli, 1 kašika mješavine začina, ulje, biber i so.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Spanać sitno isiječemo stavimo u veći sud posolimo, pa kada omekša i pusti vodu iscijedimo. Skuvamo rižu, prelijemo sa hladnom vodom u cjediljki i sastavimo sa spanaćem, posolimo i sasvim malo pobiberimo.
Polupamo jaja, dodamo mješavinu začina i umutimo žicom. Svježe kobasice isjeći na kolutove tanje.
Keramičku posudu, poprskamo sa uljem stavimo 1/2 pripremljenog spanaća i riže pa na to stavimo isječene kobasice i prekrijemo drugom polovinom spanaća i riže. Prelijemo sa izmućenim jajima i na to izrendamo kačkavalj pospemo sa prezlom i pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 60 minuta.

Slike recepata

• Pohovani brokoli
• Pasulj sa kačamakom
• Krema od kačkavalja u paradaizu
• Zapečeni kelj u sosu
• Musaka sa povrćem
• Pečene punjene tikvice
• Musaka od patlidžana i palačinki
• Torta od spanaća
• Teleći jezik sa šampinjonima
• Kroketi od krompira
• Musaka od makarona i karfiola
• Tikvice u bešanel sosu
• Musaka 2 u 1
• Rolat od krompira i boranije
• Papirike punjene šampinjonima i slaninom
• Mostarska kalja
• Zapečen kuvani krompir sa kiselom pavlakom
• Zapećeni djuveč sa mesom
• Slanina i povrće u tjestenini
• Musaka od boranije