Musaka od patlidžana i sira
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 19 Apr 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 3 patlidžana, 400 gr. sira, 3 paradaiza, 100 gr. rendanog parmezana, 1 kašika mješavine začina, so ,ulje i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Patlidžane isjeći na lente po dužini i pržiti u gril tiganju sa obje strane. Paradaiz isjeći na sitne kocke pa pržiti u tavici na zagrijanom ulju , posoliti i pobiberiti dodati mješavinu začina. Kada se sve dobro proprži skloniti sa šporeta.
Vatrostalnu posudu poprskati sa malo ulja poredati na dno pečene patlidžane, na patlidžane sipati 1/2 dinstanog paradaiza na paradaiz dinstani staviti 1/2 sira na sir dodati 1/2 izrendanog parmezana na parmezan ponovo poredati patlidžane, pa ponovo sir pa izrendan parmezan i na kraju dinstani paradaiz. Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pečene punjene tikvice
- Omlet sa pečenom paprikom i slaninom
- Sitne makarone i krompir
- Rolati sa tikvicama punjeni tunom
- Potraž od pečurki
- Pečeni šampinjoni sa kiselom pavlakom
- Gulaš od povrća i sojinih odrezaka
- Mućkalica sa mesom
- Kuvani kiseli kupus
- Dinstani kiseli kupus sa roštiljskim kobasicama
- Špageti sa suvim bosiljkom
- Puding od špinata
- Zeleni špageti
- Majevički san
- Kuvani svježi kupus
- Grašak sa mesom
- Vojvodjanska musaka
- Riža sa mljevenim mesom i šampinjonima
- Torta od tikvica
- Šampinjoni u kiseloj pavlaci
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.