Musaka od patlidžana i sira
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 19 Apr 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 3 patlidžana, 400 gr. sira, 3 paradaiza, 100 gr. rendanog parmezana, 1 kašika mješavine začina, so ,ulje i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Patlidžane isjeći na lente po dužini i pržiti u gril tiganju sa obje strane. Paradaiz isjeći na sitne kocke pa pržiti u tavici na zagrijanom ulju , posoliti i pobiberiti dodati mješavinu začina. Kada se sve dobro proprži skloniti sa šporeta.
Vatrostalnu posudu poprskati sa malo ulja poredati na dno pečene patlidžane, na patlidžane sipati 1/2 dinstanog paradaiza na paradaiz dinstani staviti 1/2 sira na sir dodati 1/2 izrendanog parmezana na parmezan ponovo poredati patlidžane, pa ponovo sir pa izrendan parmezan i na kraju dinstani paradaiz. Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Puslice od krompira
- Sir i jaja sa spanaćem
- Boranija sa mesom
- Kupus supa sa pasuljem
- Radio-Spana korizo
- Musaka sa povrćem i dimljenim sirom
- Punjeni kuvani krompir
- Djuveč sa mesom
- Krompir punjen sa šampinjonima
- Punjeni patlidžani
- Krompir punjen sa šampinjonima II
- Šampinjoni punjeni blitvom i sirom
- Omlet sa šampinjonima
- Prženice od krompira
- Krompir na Brčanski način
- Kuglice od soje i sira
- Musaka od široke žute boranije
- Musaka
- Mostarska kalja
- Soja sos sa soja šniclama
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.