Musaka od patlidžana i sira
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 19 Apr 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 3 patlidžana, 400 gr. sira, 3 paradaiza, 100 gr. rendanog parmezana, 1 kašika mješavine začina, so ,ulje i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Patlidžane isjeći na lente po dužini i pržiti u gril tiganju sa obje strane. Paradaiz isjeći na sitne kocke pa pržiti u tavici na zagrijanom ulju , posoliti i pobiberiti dodati mješavinu začina. Kada se sve dobro proprži skloniti sa šporeta.
Vatrostalnu posudu poprskati sa malo ulja poredati na dno pečene patlidžane, na patlidžane sipati 1/2 dinstanog paradaiza na paradaiz dinstani staviti 1/2 sira na sir dodati 1/2 izrendanog parmezana na parmezan ponovo poredati patlidžane, pa ponovo sir pa izrendan parmezan i na kraju dinstani paradaiz. Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Omlet od povrća i pavlake
- Musaka od praziluka i mljevenog mesa
- Bosanska kalja
- Grašak zapečen sa kiselim mlijekom
- Prženice od krompira
- Musaka sa ukusom mladog luka
- Boranija sa slaninom
- Teleći jezik sa šampinjonima
- Omlet sa pečenom paprikom i slaninom
- Priprema mariniranih šampinjona
- Djuveč sa šampinjonima
- Boranija sa mesom
- Paprikaš sa povrćem
- Kuvani kiseli kupus
- Lažna musaka od tikvica
- Paprike punjene sa pečurkama
- Kuglice od krompira i gra
- Gulaš od povrća i sojinih odrezaka
- Zapečene bamije sa mesom
- Kuglof sa povrćem
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.