Kobasice u svježem povrću

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 dimljene manje kobasice, 4 paradaiza, 1 glavica svježeg kupusa, 1 kašika mješavine začina, 1 kašika šećera, 1/2 limuna,
1 kašika mljevene crvene paprike, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Kupusu odstraniti korijen i isjeći na krupniju parčad pa staviti u slanu vodu i obariti. Obaren kupus izvaditi i staviti u cjediljku da se iscijedi. Paradaiz isjeći na polovine pa izrendati sa rendetom. Kobasice isjeći na parčad.
U dublji sud staviti obareni kupus, dodati izrendani paradaiz, dodati malo šećera , mljevenu crvenu papriku, posoliti pobiberiti, dodati mješavinu začina dodati u to isječene kobasice promiješati.
Tepsiju poprskati sa uljem pa istresti pripremljenu smjesu poprskat sa uljem pa staviti u zagrijanu rernu i peći na 190 stepeni 60 minuta.

Slike recepata

• Krompir punjen sa crnom džigericom
• Musaka od kiselog kupusa
• Puding od špinata
• Zapečeni šampinjoni sa sirom
• Gulaš od povrća i sojinih odrezaka
• Musaka sa mladim lukom i povrćem
• Celer punjen sa sirom
• Grašak sa slaninom
• Imam baldi od patlidžana
• Podvarak
• Spiralna tjestenina sa povrćem
• Tikvice sa sirom
• Pire krompir sa bundevom i krompirom
• Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Zapečeni pasulj sa kobasicom i patlidžanom
• Pečeni šampinjoni sa kiselom pavlakom
• Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom
• Musaka 2 u 1
• Musaka sa prazilukom
• Tikvice u ćuftetima