Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. pilećih grudi, 100 gr. kisele pavlake, 300 gr. graška, 1 glavica crnog luka,peršunov list, biber, so i ulje, 1 glavica karfiola.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Karfiol razlistati u cvjetove i kuvati i slanoj vodi. U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, dodati grašak, posoliti i malo pobiberiti dodati 2 dcl. vode i ostaviti da se kuva. Kada je kuvano staviti u blender i izmiksati pa dodati sitno isječen peršun i njega izmiksati. Izmiksano povrće prebaciti u šerpu na šporetu promiješati dodati kiselu pavlaku i sve lagano sjediniti.
Pileće meso posoliti i pobiberiti i pržiti u gril tiganju na zagrijanom ulju . Pržene šnicle servirati na tacnu. Na tancu servirati obareni karfiol pa sve preliti sa izmiksanim graškom.

Slike recepata

• Radio bamlja sa teletinom
• Dinstani kiseli kupus sa roštiljskim kobasicama
• Lažna musaka od tikvica
• Stek od šampinjona sa pavlakom
• Djuveč od graška i mrkve
• Zapečeni brokoli sa sirom
• Djuveč sa mesom
• Zapečena boranija
• Kupus supa sa pasuljem
• Gulaš od povrća i sojinih odrezaka
• Krompir punjen prazilukom i dimlj.pečenicom
• Kuvani svježi kupus
• Papirike punjene šampinjonima i slaninom
• Krompir i tikva zapečeni sa lukom
• Zapečen kuvani krompir sa kiselom pavlakom
• Šnicle od šampinjona
• Kolač od tikvica sa kobasicama
• Pečena sarma od bijeog pasulja
• Soja sos sa soja šniclama
• Francuski bogati krompir