Kuglof sa povrćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 3 crvene paprike, 5 jaja, 1 veza bosiljka, 700 gr. crvenog svježeg paradaiza, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pečemo paprike. Kada su paprike pečene ogulimo ih i odstranimo sjemenke pa ih sitno isiječemo na kockice. Paradaiz ogulimo i isiječemo na kocke i peršun sitno isiječemo i pržimo na zagrijanom ulju, kada se proprži sklonimo sa šporeta pa dodamo sitno isječen bosiljak i isječene pržene paprike. Umutimo 2 jaja i 3 žumanca posolimo i istresemo u pripremljeni prženi paradaiz i paprike.Sve dobro sjediimo .
Kuglof namazati sa uljem na dnu kuglofa poredati listove bosiljka i istresti pripremljenu smjesu. Staviti u zagrijanu rernu i peći oko 40 minuta na 180 stepeni. Pečen kuglov izvaditi iz rerne staviti na njega tacnu pa ga prevnuti i izvaditi iz kalupa. Sjeći po želji.

Slike recepata

• Špagete sa sosom od pečurki
• Sojini odresci u kiseloj pavlaci
• Praziluk sa špagetama
• Bosanski lonac
• Špageti sa suvim bosiljkom
• Potraž od pečurki
• Priprema mariniranih šampinjona
• Kobasice u svježem povrću
• Gulaš od kupusa
• Lučka musaka
• Šampinjoni punjeni maslinkama
• Dinstani kiseli kupus sa roštiljskim kobasicama
• Šnicle od šampinjona
• Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Krompir u satarašu
• Zapečeni šampinjoni sa sirom
• Pljeskavice od šarenog graha
• Zapečen kuvani krompir sa kiselom pavlakom
• Sarma od raštika
• Pilav sa graškom i rižom