Kuglof sa povrćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 3 crvene paprike, 5 jaja, 1 veza bosiljka, 700 gr. crvenog svježeg paradaiza, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pečemo paprike. Kada su paprike pečene ogulimo ih i odstranimo sjemenke pa ih sitno isiječemo na kockice. Paradaiz ogulimo i isiječemo na kocke i peršun sitno isiječemo i pržimo na zagrijanom ulju, kada se proprži sklonimo sa šporeta pa dodamo sitno isječen bosiljak i isječene pržene paprike. Umutimo 2 jaja i 3 žumanca posolimo i istresemo u pripremljeni prženi paradaiz i paprike.Sve dobro sjediimo .
Kuglof namazati sa uljem na dnu kuglofa poredati listove bosiljka i istresti pripremljenu smjesu. Staviti u zagrijanu rernu i peći oko 40 minuta na 180 stepeni. Pečen kuglov izvaditi iz rerne staviti na njega tacnu pa ga prevnuti i izvaditi iz kalupa. Sjeći po želji.

Slike recepata

• Torta od spanaća
• Mostarska kalja
• Teleći jezik sa šampinjonima
• Pljeskavice od šarenog graha
• Musaka od boranije
• Dinstani kiseli kupus sa roštiljskim kobasicama
• Grašak sa ćuretinom i šampinjonima
• Krompir u satarašu
• Pečeni šampinjoni punjeni maslinkama
• Musaka od krompira
• Tikvice u ćuftetima
• Musaka od patlidžana i sira
• Punjeni kuvani krompir
• Sitne makarone i krompir
• Omlet sa šampinjonima
• Krompir u tepsiji sa sirom
• Kobasice u svježem povrću
• Rižoto sa šunkom i šampinjonima
• Sarma sa kulenom i šampinjonima
• Kolač od tikvica sa kobasicama