Krompir punjen prazilukom i dimlj.pečenicom

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 veća krompira, 1 struk praziluka, peršunov list, 300 gr. dimljene pečenice, 200 gr. kačkavalja , ulje ,biber i so.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Krompir oguliti pa osjeći zaobljene krajeve i izdubimo sredinu.
U tavici na zagrijanom ulju pržimo sitno isječen praziluk, posolimo, pobiberimo dodamo izvadjenu sredinu iz krompira, promiješamo i dinstamo dok se prasa ne isprži. Kada je pržena sklonimo sa šporeta dodamo 200 gr. sitno isječene pečenice, isječen peršun, promiješamo dodamo 100 gr. isjeckanog kačkavalja promiješamo i punimo pripremljen izdubljen krompir.
Parče papira za pečenje poprskamo sa uljem na sredinu stavimo napunjen krompir pa od papira praviti čamac, redati u keramičku posudu poprskanu sa uljem na svaki krompir staviti list kačkavalja pa list pečenice pa opet list kačkavalja. Poprskati sa uljem i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.

Slike recepata

• Punjeni krompir
• Zapečeni šampinjoni
• Pasulj sa kačamakom
• Rolnice sa oradom i maslinama
• Musaka od soje i crvenog pasulja
• Škarpina na krompiru sa vinom
• Kalja sa goveđim rebarcima
• Punjeni kuvani krompir
• Gulaš od povrća i sojinih odrezaka
• Bosanska kalja
• Musaka od kiselog kupusa
• Srpska supa od pasulja
• Šnicle sa kuvanim krompirom i feta sirom
• Šnicle od šampinjona
• Punjeni kupus
• Krompir punjen sa šampinjonima
• Kupusne kuglice
• Gulaš od patlidžana i krompira
• Rolat sa prazilukom i šampinjonima
• Krema od kačkavalja u paradaizu