Krompir punjen prazilukom i dimlj.pečenicom

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 veća krompira, 1 struk praziluka, peršunov list, 300 gr. dimljene pečenice, 200 gr. kačkavalja , ulje ,biber i so.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Krompir oguliti pa osjeći zaobljene krajeve i izdubimo sredinu.
U tavici na zagrijanom ulju pržimo sitno isječen praziluk, posolimo, pobiberimo dodamo izvadjenu sredinu iz krompira, promiješamo i dinstamo dok se prasa ne isprži. Kada je pržena sklonimo sa šporeta dodamo 200 gr. sitno isječene pečenice, isječen peršun, promiješamo dodamo 100 gr. isjeckanog kačkavalja promiješamo i punimo pripremljen izdubljen krompir.
Parče papira za pečenje poprskamo sa uljem na sredinu stavimo napunjen krompir pa od papira praviti čamac, redati u keramičku posudu poprskanu sa uljem na svaki krompir staviti list kačkavalja pa list pečenice pa opet list kačkavalja. Poprskati sa uljem i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.

Slike recepata

• Povrće u pljeskavicama sa sirom
• Pečene paprike punjene povrćem
• Riža sa patlidžanom
• Paprikaš sa povrćem
• Povrće sa sirom
• Musaka od tikvica i kobasica
• Musaka od praziluka i mljevenog mesa
• Špagete sa sosom od pečurki
• Pohovani sojini odresci
• Musaka
• Musaka od krompira i kuvanih jaja
• Priprema mariniranih šampinjona
• Pire krompir sa bundevom i krompirom
• Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Kobasice sa krompirom
• Musaka sa spanaćem i rižom
• Djuveč sa mesom
• Srpska supa od pasulja
• Krompir punjen sa šampinjonima
• Podvarak