Krompir punjen prazilukom i dimlj.pečenicom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 15 Nov 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 veća krompira, 1 struk praziluka, peršunov list, 300 gr. dimljene pečenice, 200 gr. kačkavalja , ulje ,biber i so.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Krompir oguliti pa osjeći zaobljene krajeve i izdubimo sredinu.
U tavici na zagrijanom ulju pržimo sitno isječen praziluk, posolimo, pobiberimo dodamo izvadjenu sredinu iz krompira, promiješamo i dinstamo dok se prasa ne isprži. Kada je pržena sklonimo sa šporeta dodamo 200 gr. sitno isječene pečenice, isječen peršun, promiješamo dodamo 100 gr. isjeckanog kačkavalja promiješamo i punimo pripremljen izdubljen krompir.
Parče papira za pečenje poprskamo sa uljem na sredinu stavimo napunjen krompir pa od papira praviti čamac, redati u keramičku posudu poprskanu sa uljem na svaki krompir staviti list kačkavalja pa list pečenice pa opet list kačkavalja. Poprskati sa uljem i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Sitne makarone i krompir
- Sos od šampinjona
- Krompir u satarašu
- Lučka musaka
- Šampinjoni i pršut u bijelom vinu
- Dinstani kiseli kupus sa roštiljskim kobasicama
- Sufle sa patlidžanima
- Puslice od krompira
- Kupusne kuglice
- Orasi i krompir u pašteti
- Gulaš od povrća i sojinih odrezaka
- Kolač sa pečurkama
- Srpska supa od pasulja
- Zapečena boranija
- Riža sa patlidžanom
- Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom
- Majevički san
- Musaka sa povrćem
- Pečurke i šampinjoni u sosu
- Pljeskavice od šarenog graha
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.