Potrebno je: 1 kg. krompira, 2 glavice crnog luka , 1/2 kg. sasjeckanog mesa ili mljevenog mesa /pola svinjsko pola juneće/, 3 jaja, 250 ml. mlijeka. so i ulje.
Uputstvo za pripremu:Priprema: Oljuštiti krompir i isječi tanko na listove. U ulju propržiti isječen sitno crni luk i sitno isječeno mes i posoliti. . Kada se meso i luk proprže skloniti sa šporeta zatim dobro promiješati. Umutiti 3 jaja sa mlijeko . Tepsiju dobro pouljiti pa nanijeti red posoljenog isjeckanog krompira pa na krompir red pripremljenog mesa, pa red krompira, pa red mesa i na kraju krompir. Sve preliti sa umućenim jajima sa mlijekom i staviti u zagrijanu rernu da se peče. Musaka je pečena kada gornji dio krompira i preliva bude smedje boje.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: