Pečeni oslić na krompiru
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 9 Dec 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od ribe
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. oslića, 1/2 kg. krompira, 2 glavice c rnog luka, 2 grančice celera, peršun, 1 kaščica origana, 4 češnja bijelog luka, 250 ml. bijelog vina, 1 kašika mješavine začina, ulje, biber i so.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Bijeli luk, peršun i grančice celera sitno isjeći. Crni luk isjeći na rezanca pa pržiti u zagrijanom ulju. Kada se luk proprži istresti ga u keramičku posudu, na luk poredati krompir isječen na krugove posolimo i malo pobiberimo, na krompir poredamo posoljene osliće, pa na osliće dodamo isječen bijeli luk,peršun i celer nanesemo mješavinu začina i origano. Poprskamo sa uljem prelijemo sa bijelim vinom. Prekrijemo sa folijom i pečemo u zagrijanoj rerni 20 minuta na 200 stepeni.
Slike recepata
- Punjene skuše sa bademima
- Riblji fileti sa sosom
- Tunjevina u povrću
- Šaran pečen sa crnim lukom
- Fileti sa spanaćem
- Ćuftice od tunjevine iz konzerve
- Riba u rerni
- Pržene pastrmke sa prelivom i palentom
- Tunjevina u pašteti
- Šampoinjoni i Losos u vinu
- Šaran sa slaninom i prelivom
- Musaka sa tunjevinom iz konzerve
- Pasta sa tunom i pečurkama
- Kuvani oslić i krompir u rolatu
- Kuvana štuka i smuđ
- Pečena pastrmka punjena povrćem
- Fileti ribe pečeni sa povrćem
- Oslić na bijelom sosu
- Ćuftice od tunjevine
- Punjene skuše u foliji
- mješavine
- rnog
- vina
- istresti
- vinom
- češnja
- folijom
- pečemo
- crni
- mješavinu
- zagrijanoj
- posudu
- isječen
- ulje
- prelijemo
- oslića
- biber
- rezanca
- sitno
- peršun
- poredamo
- kašika
- posoljene
- stepeni
- malo
- celer
- poredamo posoljene
- dodamo
- luka
- grančice
- začina
- pobiberimo
- pržiti
- zagrijanom
- poprskamo
- keramičku
- posolimo
- minuta
- potrebno
- nanesemo
- celera
- krompira
- priprema
- kada
- krugove
- proprži
- ulju
- kaščica
- osliće
- rerni
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.