Pekmez od šljiva

Sastojci recepta

Potrebno je: 3 kg. šljiva, 500 gr. šećera.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Šljive oprati izvaditi košpice pa redati u dublju tepsiju ili veću šerpu poredati isprskane šljive tako da gornja strane polovina šljiva bude sa gornje strane poredati jedan red, pa posuti šećerom na šećer poredati drugi red šljiva, pa opet šećer pa ponovo poredati treći red šljiva na isti način pa posuti sa šećerom. Peći u zagrijanoj rerni na 250 stepeni 45 minuta. Prilikom pečenja šljive treba promiješati 2 do 3 puta.
Pečen pekmez sipati u zagrijane tegle i zatovriti.

Slike recepata

• Domaći kečap
• Kečap sa gustinom
• Priprema paprika za stavljanje u zamrzivač
• Paprike u ulju
• Vatreni kečap
• Kuvane paprike babure
• Priprema voća za stavljanje u zamrzivač
• Džem od kajsija
• Džem od dinja
• Pekmez od šljiva
• Džem od jagoda , trešanja i višanja
• Marmelada od jabuka sa karamelom
• Džem od šljiva
• Kisele paradaiz paprike
• Slatko od šljiva
• Šarena salata
• Ajvar sa patlidžanima i zelenim paradaizom
• Pekmez od jabuka
• Paprike
• Pekmez od Kajsija