Kečap sa gustinom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 28 Jun 2011
Recept u kategoriji Zimnica
Sastojci recepta
Potrebno je: 12 kg. paradaiza, 1 šoljica sirćeta, , 150 gr. gustina, 500 gr.šećera, 100 gr. soli, 1 šoljica ulja, origana, malo konzervansa.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: 12 kg. paradaiza oprati pa staviti da provri. Malo ohladiti pa propasirati da bude oko 7 litara. Kuvati ponovo pa kada je upolovilo odvojiti 1 litar sirupa-smjese, ohladiti i u taj litar dodati 150 gr. gustina i razmutiti, a u ostalu smjesu na šporetu dodati 500 gr. šećera, 100 gr. soli, malo konzervansa, 1 šoljica sirćeta, 1 šoljica ulja i na kraju dodati razmućen gustrin. Po želji malo origana. Kuvati po željenoj gustoći.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Priprema domaćeg začina
- Džem od šljiva i krušaka
- Pasterizovani kiseli krastavci
- Paprike u ulju
- Slatko od višanja
- Šarena salata
- Pekmez od Kajsija
- Kiseli kupus
- Ajvar
- Pekmez od pečenih šljiva
- Džem od šljiva
- Marmelada od jabuka sa karamelom
- Djuveč
- Pržene paprike
- Kiseli zeleni paradaiz
- Marmelada od limuna
- Pekmez od šljiva II
- Kečap
- Miješani kečap
- Pekmez od šljiva





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.