Kečap sa gustinom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 28 Jun 2011
Recept u kategoriji Zimnica
Sastojci recepta
Potrebno je: 12 kg. paradaiza, 1 šoljica sirćeta, , 150 gr. gustina, 500 gr.šećera, 100 gr. soli, 1 šoljica ulja, origana, malo konzervansa.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: 12 kg. paradaiza oprati pa staviti da provri. Malo ohladiti pa propasirati da bude oko 7 litara. Kuvati ponovo pa kada je upolovilo odvojiti 1 litar sirupa-smjese, ohladiti i u taj litar dodati 150 gr. gustina i razmutiti, a u ostalu smjesu na šporetu dodati 500 gr. šećera, 100 gr. soli, malo konzervansa, 1 šoljica sirćeta, 1 šoljica ulja i na kraju dodati razmućen gustrin. Po želji malo origana. Kuvati po željenoj gustoći.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Miješani pekmez
- Slatko od malina /kupina/
- Džem od banana i grejfuta
- Džem od kajsija
- Kiseli kupus
- Kiseli zeleni paradaiz
- Slatko od trešanja
- Paprike punjene sa kupusom
- Pekmez od jabuka
- Kompot od kruške
- Marmelada od pasiranih malina
- Vatreni kečap
- Kuvani paradaiz
- Priprema paprika za stavljanje u zamrzivač
- Džem od smokvi
- Pindjur II
- Žele od groždja
- Priprema boranije i graška za stavljanje u zamrzivač
- Ajvar sa patlidžanima
- Pasterizovani kiseli krastavci





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.