Karfiol

Sastojci recepta

Potrebno je: 6 kg. karfiola, 4 litra vode, 1 litar sirćeta, 1 čaša od jogurta soli, 2 čaše od jogurta šećera, malo konzervansa i malo vinobrana i lovorovog lista, bibera u zrnu.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Karfiol oprati i razlistati , poredati u tegle, dodati zrnca bibera i lovorovog lista. Zatim napraviti preliv od vode, šećera, soli , sirćeta i vinobrana, i prstohvat konzervansa. Sve dobro izmiješati da se istopi šećer i so. Preliti karfiol i zatvoriti tegle.

Slike recepata

• Paprike filovane sa kupusom
• Džem od malina
• Slatko od dunja
• Pekmez od šljiva II
• Marmelada od jabuka sa karamelom
• Džem od dinja
• Pekmez od krušaka i mrkve
• Crvene makedonke paprike
• Pržene paprike
• Pasterizovani kiseli krastavci
• Kompot od kruške
• Pekmez od šljiva
• Slatko od kajsija
• Ajvar sa patlidžanima
• Marmelada od pasiranih malina
• Ajvar III
• Kuvane paprike babure
• Paprike za filovanje
• Pindjur
• Kečap II