Paprike u ulju
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 1 Jul 2011
Recept u kategoriji Zimnica
Sastojci recepta
Potrebno je:10 kg. paradaiz paprika, 3 litra vode, 8 kašika soli, 8 kašika šećera, biber u zrnu, 1,5 dcl. eksencije, 2,5 dcl. ulja.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Paprike oprati i očistiti od drške i oko drške i nabosti viljuškom. U šerpu na šporetu dodati vodu, so, šećer , 2,5 dcl. ulja. Kada voda provri na kraju dodati eksenciju. Obariti paprike u gornjoj smjesi i slagati vruće paprike u vruće tegle, i dodavati po koje zrno bibera. Zaliti sa vodom u kojoj su se paprike barile. Tegle pokritič tanjirićem ili najlonom prekriti pa prekriti preko najlona sa stolnjakom i ostaviti da se ohladi. Kada se paprike ohlade, dodati još vode u kojoj su se barile paprike i zatvoriti tegle.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Karfiol
- Marmelada od jabuka sa karamelom
- Priprema voća za stavljanje u zamrzivač
- Slatko od malina /kupina/
- Džem od banana i grejfuta
- Pindjur
- Kiseli zeleni paradaiz
- Džem od šljiva
- Džem od breskve
- Džem od malina
- Vatreni kečap
- Priprema paprika za stavljanje u zamrzivač
- Kiseli kupus sa cveklom i renom
- Ajvar III
- Džem od jagoda , trešanja i višanja
- Kuvani paradaiz
- Kiseli kupus
- Ajvar
- Džem od narandže
- Slatko od kajsija
- voda
- paradaiz paprika
- zaliti
- dodavati
- koje
- paradaiz
- šećer
- tegle
- slagati
- nabosti
- kada voda
- najlona
- priprema
- koje zrno
- viljuškom
- zatvoriti tegle
- dodati vodu
- litra
- biber
- stolnjakom
- bibera
- eksenciju
- ulja
- gornjoj
- provri
- kojoj
- obariti
- najlonom
- eksencije
- zatvoriti
- paprika
- litra vode
- zrnu
- paprike
- oprati
- šerpu
- prekriti
- ohladi
- potrebno
- soli
- vode
- očistiti
- vodu
- šporetu
- vodom
- kašika
- kraju
- paprike barile
- kada
- ohlade
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.