Kompot od kruške

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. krušaka limunske kiseline, 25 dkg. šećera.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Zdrave polutvrde kruške oguliti i razrezati na polovine ili četvrtine. Odstraniti im košpice i ostatak cvijeta. Odmah nakon čišćenja stavljati ih u hladnu vodu kojoj ćete dodati limunsku kiselinu. Očišćene kruške dobro ocijediti od vode i složiti u tegle. Preliti ih prokuvanom i mlakom šećernom otopinom.
Na jedan litar vode stavite 25 dkg. šećera. Tegle zatvorite, obrišite i kuvajte na pari oko pola sata na 90 stepeni.

Slike recepata

• Slatko od kajsija
• Slatko od šljiva
• Džem od kajsija
• Paprike punjene sa kupusom
• Pekmez od Kajsija
• Kečap II
• Slatko od ruže
• Slatko od višanja
• Crvene paprike
• Kuvane paprike babure
• Džem od šljiva i krušaka
• Marmelada od šipka
• Žele od groždja
• Pržene paprike
• Priprema voća za stavljanje u zamrzivač
• Šarena salata
• Džem od narandže
• Kisele paradaiz paprike
• Priprema domaćeg začina
• Crvene makedonke paprike