Pekmez od krušaka

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. krušaka, 250 gr. šećera, sok od jednog limuna i malo vode.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Kruške oprati,, očistiti od sjemenki, oguliti i staviti u posudu za kuvanje. Dosipati vodu, kuvati poklopljeno na umjerenoj temperaturi.Kada kruške omekšasju, ocijedite vodi i propasiratei, zatim dodati šećer i sok od limuna i sve zajedno ponovo prokuvasti da se pekmez zgusne. Vruć pekmez sipati u zagrijsne tegle i zatvoriti.

Slike recepata

• Ajvar II
• Brza priprema kiselog kupusa
• Kompot od kruške
• Slatko od ruže
• Džem od šljiva i krušaka
• Crvene makedonke paprike
• Marmelada od šipka
• Kuvani paradaiz
• Slatko od kajsija
• Kiseli kupus sa cveklom i renom
• Slatko od malina /kupina/
• Pekmez od šljiva
• Kiseli zeleni paradaiz
• Slatko od šljiva
• Pržene paprike
• Miješani pekmez
• Pasterizovani kiseli krastavci
• Pindjur
• Pekmez od šljiva
• Žele od groždja