Džem od dinja

Sastojci recepta

Potrebno je: Za 3 tegle po 250 gr.

1 dinja težine 1 kg., 1 jabuka, 1 limun, 500 gr. šećera, 3 kašike konjaka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Dinju očistiti od sjemenki isjeći na kocke i staviti u činiju. Oguliti 1 jabuku isjeći na kriške, pomiješati sa dinjom i narendati kore od limuna. Sve dobro sjediniti.

Staviti u suvu šerpu šećer i pržiti na tihoj vatri , miješati dok se ne dobije zlatna boja. U to dodati dinje sa jabukom i kuvati 30 minuta. Kada dobije kremastu boju u to staviti konjak i sipati u tegle.

Slike recepata

• Slatko od ruže
• Kisele paradaiz paprike
• Marmelada od jagoda
• Kiseli kupus sa cveklom i renom
• Pindjur II
• Pržene paprike
• Ajvar
• Kuvani paradaiz
• Paprike za filovanje
• Kečap sa gustinom
• Džem od šljiva
• Priprema paradaiz sosa
• Džem od breskve
• Slatko od kajsija
• Kompot od groždja
• Kompot od kruške
• Džem od jagoda , trešanja i višanja
• Pekmez od jabuka
• Pekmez od šljiva
• Žele od groždja