Džem od dinja

Sastojci recepta

Potrebno je: Za 3 tegle po 250 gr.

1 dinja težine 1 kg., 1 jabuka, 1 limun, 500 gr. šećera, 3 kašike konjaka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Dinju očistiti od sjemenki isjeći na kocke i staviti u činiju. Oguliti 1 jabuku isjeći na kriške, pomiješati sa dinjom i narendati kore od limuna. Sve dobro sjediniti.

Staviti u suvu šerpu šećer i pržiti na tihoj vatri , miješati dok se ne dobije zlatna boja. U to dodati dinje sa jabukom i kuvati 30 minuta. Kada dobije kremastu boju u to staviti konjak i sipati u tegle.

Slike recepata

• Kuvani paradaiz
• Ajvar III
• Priprema domaćeg začina
• Ajvar
• Paprike filovane sa kupusom
• Paprike
• Vatreni kečap
• Domaći kečap
• Džem od šljiva i krušaka
• Kuvane paprike babure
• Pekmez od šljiva
• Priprema paradaiz sosa
• Pekmez od krušaka
• Marmelada od jabuka sa karamelom
• Kisele paradaiz paprike
• Slatko od kajsija
• Miješani pekmez
• Šarena salata - Mađarica
• Kečap II
• Kečap