Džem od dinja

Sastojci recepta

Potrebno je: Za 3 tegle po 250 gr.

1 dinja težine 1 kg., 1 jabuka, 1 limun, 500 gr. šećera, 3 kašike konjaka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Dinju očistiti od sjemenki isjeći na kocke i staviti u činiju. Oguliti 1 jabuku isjeći na kriške, pomiješati sa dinjom i narendati kore od limuna. Sve dobro sjediniti.

Staviti u suvu šerpu šećer i pržiti na tihoj vatri , miješati dok se ne dobije zlatna boja. U to dodati dinje sa jabukom i kuvati 30 minuta. Kada dobije kremastu boju u to staviti konjak i sipati u tegle.

Slike recepata

• Pekmez od Kajsija
• Kiseli kupus sa cveklom i renom
• Džem od smokvi
• Slatko od šljiva
• Pekmez od šljiva II
• Marmelada od jagoda
• Žele od groždja
• Priprema domaćeg začina
• Džem od kajsija
• Ajvar II
• Pekmez od šljiva
• Priprema voća za stavljanje u zamrzivač
• Paprike za filovanje
• Kuvane paprike babure
• Slatko od malina /kupina/
• Džem od banana i grejfuta
• Pekmez od jabuka
• Crvene paprike
• Slatko od kajsija
• Crvene makedonke paprike