Pekmez od jabuka

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. jabuka, 3/4 kg. šećera.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Šećer preliti sa vodom, a zatim ga kuvati skidajući sa njega pjenu dok se ne zgusne. Jabuke oljuštiti, naredati na krupnije rezance direktno u posudu sa vodom u koju se nacijedili limun. Kada su jabuke spremne istresite ih ocijedjene u provreli šećerni sirup. Kuvati na jakoj vatri uz neprestalno miješanje. Kuvanje je gotovo ka se uhvati korica. Naskon toga tegle zatvorite.

Slike recepata

• Džem od banana i grejfuta
• Džem od breskve
• Džem od šljiva i krušaka
• Kuvani paradaiz
• Paprike filovane sa kupusom
• Ajvar
• Slatko od trešanja
• Ajvar sa patlidžanima
• Slatko od kajsija
• Kečap
• Pekmez od krušaka
• Salata od mrkve
• Ajvar sa patlidžanima i zelenim paradaizom
• Slatko od malina /kupina/
• Marmelada od jabuka sa karamelom
• Pindjur
• Paprike punjene sa kupusom
• Slatko od ruže
• Džem od kajsija
• Priprema paradaiz sosa