Marmelada od šipka

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. šipka , 1 kg. šećera, 1 litar vode.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Zreli crveni šipurak oprati, ocijediti i očistiti od peteljki i ostatka cvijeta. Kuvati ga u malo vode dok ne omekša / oko 40 minuta/. Skuvan šipurak propasirati kroz sito, a onda ga staviti da se kuva. U drugu posudu stavite istu količinu šećera, koliko ima kaše od šipka, preliti istom količinom vode. I šipak i vodu sa šećerom dobro ukuvati da se dobije gusta masa. Gotovu marmeladu sipati u tegle, zatvoriti i ostaviti na suvo i hladno mjesto.

Slike recepata

• Slatko od dunja
• Priprema boranije i graška za stavljanje u zamrzivač
• Pekmez od krušaka
• Pržene paprike
• Djuveč
• Džem od breskve
• Kuvane paprike babure
• Pekmez od pečenih šljiva
• Slatko od ruže
• Šarena salata
• Slatko od malina /kupina/
• Kuvani paradaiz
• Paprike punjene sa kupusom
• Domaći kečap
• Pekmez od Kajsija
• Pekmez od šljiva
• Džem od malina
• Crvene paprike
• Slatko od trešanja
• Vatreni kečap