Džem od narandže

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. narandži, 250 gr. šećera i sok od 1 limuna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Narandže oguliti. Koru obraditi tako da skinete bijeli dio da ostan samo žuti dio. Koru skuvajti u malo vode, a zatim isjeći na rezance. Meso od narandže izrežite na kockice, odstanite sjemenke i pospite sa šećerom. Ostaviti da prenoći. Na kilogram narandži dodati 250 gr. šećera. Sutradan kuvati narandže i šećer kratko vrijeme, a onda dodati koru od narandže i sok od jednog limuna. Džem je gotov kada postane dovoljno gust. Sipati u zagrijane tegle i zatvoriti.

Slike recepata

• Ajvar sa patlidžanima i zelenim paradaizom
• Karfiol
• Priprema domaćeg začina
• Slatko od šljiva
• Džem od smokvi
• Džem od banana i grejfuta
• Paprike u ulju
• Slatko od malina /kupina/
• Salata od mrkve
• Marmelada od pasiranih malina
• Pekmez od šljiva
• Slatko od ruže
• Pekmez od krušaka
• Marmelada od jagoda
• Ajvar
• Slatko od dunja
• Marmelada od jabuka sa karamelom
• Kisele paradaiz paprike
• Paprike punjene sa kupusom
• Pekmez od jabuka