Šarena salata
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 4 Jul 2011
Recept u kategoriji Zimnica
Sastojci recepta
Potrebno je: Na teglu od 5 litara potrebno je: 5 kg. povrća/ zeleni paradaiz, luk, paprike, krastavce/ u jednakim količinama. 2 dcl. vode, 3 velike kašike soli, nekoliko lovorovih listova, bibera u zrnu ,2 kašike eksencije.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Paprikama odrezati peteljke, izvaditi sjeme i ljute žile. Svo povrće izrežite na kolutiće, osim paprika koje ćete rezati na rezance. Povrće odvojeno nasolite i ostavite da stoji nekoliko sati. Nakon toga povrće rukom i složite u redove u teglu. Nemojte nikada stiskati povrće nego da lagano stoji u tegli. Ne punite tegle do samog kraja.
Naliv: Načiniti tako što ćete izmiješati 2 dcl. vode, 3 velike kašike soli, nekoliko lovorovih listova, bibera u zrnu i 2 velike kašike eksencije. Sve skupa prokuvati i nalite teglu i zatvoriti.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Paprike filovane sa kupusom
- Paprike za filovanje
- Pindjur
- Marmelada od jabuka sa karamelom
- Ajvar
- Kuvani paradaiz
- Marmelada od limuna
- Džem od breskve
- Džem od dinja
- Džem od banana i grejfuta
- Paprike u ulju
- Džem od malina
- Priprema domaćeg začina
- Džem od šljiva
- Kompot od kruške
- Pasterizovani kiseli krastavci
- Pekmez od krušaka i mrkve
- Pekmez od šljiva
- Domaći kečap
- Kiseli kupus
- potrebno
- listova
- krastavce
- zeleni
- rezati
- bibera
- žile
- ćete
- jednakim
- punite
- nekoliko
- toga
- povrća
- velike kašike
- kolutiće
- litara potrebno
- ljute
- zatvoriti
- nalite
- peteljke
- osim
- teglu
- tako
- stoji
- nego
- količinama
- paprikama
- izmiješati
- nalite teglu
- nikada
- lagano
- odrezati
- zrnu
- osim paprika
- priprema
- stiskati
- skupa
- samog
- paradaiz
- naliv
- lovorovih
- rukom
- koje
- tegle
- nemojte
- sjeme
- složite
- stiskati povrće
- soli
- nasolite
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.