Kiseli zeleni paradaiz

Sastojci recepta

Potrebno je: 6 kg. zelenog paradaiza, 4 litra vode, 1 litar sirćeta, 1 čaša od jogurta soli, 2 čaše šećera , malo konzervansa, malo vinobrana i lovorov list i biber u zrnu.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Zeleni paradaiz oprati i očistiti oko peteljke poslagati u tegle.
U vodu, dodati sirće, so, šećer malo konzervansa i vinobrana. Sve dobro promiješati, dok se so i šećer ne istope. U tegle sa paradaizom ubaciti lovorovog lista po 1 - 2 liske i po 4 do 5 zrna bibera. Preliti sa pripremljenim zalivom. Tegle zatvoriti.

Slike recepata

• Slatko od trešanja
• Priprema paprika za stavljanje u zamrzivač
• Šarena salata - Mađarica
• Priprema voća za stavljanje u zamrzivač
• Priprema boranije i graška za stavljanje u zamrzivač
• Džem od kajsija
• Brza priprema kiselog kupusa
• Šarena salata
• Kompot od kruške
• Kiseli krastavci
• Miješani pekmez
• Kuvane paprike babure
• Slatko od ruže
• Slatko od kajsija
• Marmelada od limuna
• Slatko od šljiva
• Pekmez od krušaka
• Crvene paprike
• Pindjur
• Džem od šljiva