Pindjur II
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 30 Jun 2011
Recept u kategoriji Zimnica
Sastojci recepta
Potrebno je: 15 kg. paprika, 7 kg. paradaiza, 5 ljutih papričica, 3 dcl. ulja, sirće i so.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Paprike ispeći u rerni i očistit kao za ajvar. Isto uraditi i sa ljutim papričicama. Paradaiz politi vrelom vodom, oguliti i isjeći na kockice.
U veliku šerpu staviti ulje, zagrijati i prvo pržiti paradaiz, dok ne predje u tekuće stanje. Potom dodati isječene paprike i ljute papričice. Sve to pržite na umjerenoj vatri i dodajte po malo ulja. Na kraju dodajte malo sirćeta i soli po želji i kuvati još desetak minuta. Gotov pindjur sipati u vruće tegle i vratiti u rernu na 50 stepeni da se uhvati korica. Nakon toga tegle zatvoriti.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
Linkovi do recepata
Ocjenite recept:
Komentarišite recept
- Pekmez od jabuka
- Priprema boranije i graška za stavljanje u zamrzivač
- Kuvane paprike babure
- Kiseli kupus
- Kečap sa gustinom
- Pekmez od šljiva
- Priprema paprika za stavljanje u zamrzivač
- Slatko od trešanja
- Paprike filovane sa kupusom
- Šarena salata
- Ajvar sa patlidžanima
- Kisele paradaiz paprike
- Kiseli krastavci
- Šarena salata - Mađarica
- Ajvar III
- Kompot od groždja
- Crvene makedonke paprike
- Slatko od ruže
- Karfiol
- Domaći kečap
Ključne riječi za recepte:
- vodom
- toga
- gotov pindjur
- rernu
- paradaiz
- papričica
- pržite
- kockice
- soli
- pindjur sipati
- zatvoriti
- prvo
- ljutih
- zagrijati
- očistit
- paprike
- šerpu
- pindjur
- prvo pržiti
- sirćeta
- isto
- potom
- vatri
- potrebno
- nakon
- sirće
- malo
- ljutim
- politi
- ljutih papričica
- papričice
- kraju
- želji
- isječene
- sipati
- tegle
- umjerenoj
- korica
- desetak
- vrelom
- isjeći
- vruće
- uraditi
- stepeni
- kuvati
- oguliti
- ulje
- dodajte
- tegle zatvoriti
- minuta
Broj klikova na recept
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.