Ajvar sa patlidžanima i zelenim paradaizom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 28 Jun 2011
Recept u kategoriji Zimnica
Sastojci recepta
Potrebno je: 8 kg. paprika crvenih, 6 kg. patlidžana, 5 kg. zelenog paradaiza, 1 konzervans, 1 i 1/2 litra ulja, 5 kašika eksencije, soli po ukusu, i 2 fafarone, 1 šoljica šećera.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Paprike i patlidžane ispeći ohladiti oguliti i izmljeti. Izmljeti i zeleni paradaiz. Sve staviti u šerpu da se kuva. Dodati tokom kuvanja jedan i po litar ulja, soli po ukusu , 2 izmljevene fafarone, i 5 kašćica eksencije, 1 šoljica šećera . Kuvati oko 2 sata. Kuvano sipati u tople tegle i zatvoriti.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Ajvar III
- Kuvani paradaiz
- Pekmez od šljiva II
- Džem od breskve
- Paprike
- Pindjur
- Džem od malina
- Slatko od trešanja
- Džem od dinja
- Džem od kajsija
- Kompot od groždja
- Kečap sa gustinom
- Pržene paprike
- Crvene paprike
- Kiseli kupus
- Pasterizovani kiseli krastavci
- Šarena salata - Mađarica
- Priprema domaćeg začina
- Pekmez od krušaka
- Džem od banana i grejfuta





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.