Dinstana crna džigerica

Sastojci recepta

PŠotrebno je: 1 kg. crne svinjske džigerice, 3 glavice crnog luka, so, ulje biber 1 kašika začina, 2 crvene svježe paprike, 2 čena bijela luka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Crnu džigericu isjeći na tanke dijelove. Crni luk isjeći na krugove i crvenu papriku isjeći na krugove. U dublju šerpu staviti ulje i malo luka , na luk poredati džigericu dodati začina, soli i bibera staviti crvenu papriku siječenu na krugove , pa luk, pa džigericu, začin pa ponovo papriku luk džigericu i na kraju džigericu, na kraju po džigerici isjeći sitno 2 čena bijelog luka.Poklopiti šerpu i dinstati na laganoj vatri

Slike recepata

• Zapečena piletina sa rižom
• Ljuta piletina sa kajmakom
• Ćufte sa prazilukom
• Pohovani svinjski kare sa salatom
• Kobasice u vinu
• Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
• Rolat od svinjskih rebara
• Patlidžan punjen mljevenim mesom
• Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
• Zapečeni gulaš II
• Zapečene pljeskavice u riži
• Pileća prsa rolovana sa blitvom i suvim vratom
• Piletina sa šampinjonima
• Torteline sa pilećim grudima
• Pileći bataci u tijestu
• Mljeveno meso sa paradaiz sosom
• Brza priprema riže i mesa
• Rolat od mljevenog mesa na Francuski način
• Bijele ćuftice
• Rezanci sa šunkom