Pogačice od sojinog brašna i čvaraka

Sastojci recepta

Potrebno je: 350 gr. blendiranih čvaraka, 300 gr. integralnog brašna, 50 gr. sojinog brašna, 200 ml. vode, 50 gr. margarina, 1 prašak za pecivo, 1 jaje, 50 gr. susama, ulje so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Blendirane ili izmljevene čvarke staviti u dublji sud, dodati integralno i sojino brašno, posoliti pobiberiti dodati pecivo i omekšali margarin dodati vodu i zajmesiti tijesto.
Tijesto staviti na radnu površinu posutu sa brašnom premijesiti i razvući oklagijom debljine 2 cm.Čašom vaditi pogačice. Pogačice redati u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Umutiti jaje dodati malo ulja sjediniti i premazati pogačice, potom posuti sa susamom i staviti u rernu i peći na 180 stepeni 20 minuta.

Slike recepata

• Priprema hljeba za pečenje ispod saća
• Kifle sa filom od crnih maslinki
• Kobasice i spiralna tjestenina
• Gibanica od gotovih kora
• Pita od kuvanog krompira i praziluka
• Kiflice
• Lisnati trouglovi sa sirom
• Pita kao kolač
• Slane kocke od lisnatog tijesta
• Gibanica sa sirom
• Trouglovi sa trapistom
• Uštipci sa bundevom
• Iskidana gibanica
• Složenac pita
• Pica
• Lisnato tijesto
• Pita od bundeve sa sirom
• Mliječne zemičke
• Viršle u tijestu od krompira
• Punjeni uštipci