Korosani sa sirom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 12 Jul 2012
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 200 ml. mlijeka, 1 kvasac, 200 ml. vode, 2 kaščice soli, 2 kaščice šećera, 300 ml. ulja, 700 gr. brašna, 200 gr. margarina, 1 jaje, 200 gr. sitnog sira, 200 gr. šunkarice.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U mlijeko dodati so , šećer i kvasac malo brašna promiješati da kvasac nadodje. Potom u dublju posudu sipamo brašno ,
100 gr. margarina, ulje, dodati razmekšali kvasac sa mlijekom, dodati vodu i zamijesiti tijesto. Ostaviti da tijesto naraste. Kada naraste premijesiti ga na radnoj površini posutoj brašno i podijeliti na 6 loptica. Svaku lopticu rastanjiti redati jednu na drugu , stim što svaku razvučenu koru premažemo sa 100 gr. razmekšalog margarina . Ostavimo da odstoji 30 minuta. Kada je tijesto odstojalo razvući ga oklagijom i isjeći na trouglove. Trouglove filovati sa sirom na sir izrendati šunkaricu pa uviti u korosane-kifle. Poredati u tepsiju premazati sa umućenim jajetom i peći na 200 stepeni oko 20 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Topli sendvič
- Sojine pogačice
- Lenja pita sa mesom
- Australiska pita sa mesom
- Pogačice sa integralnim brašnom
- Lepine sa makom i peršumom
- Krekeri punjeni povrćem
- Pita sa mesom
- Slane kocke od lisnatog tijesta
- Pita sa žarom-koprivom
- Rolat sa špinatom i kobasicama
- Slane kifle
- Palačinci punjeni mljevenim mesom
- Kukuruzna pita sa sirom
- Jufkov pilav - rezanci
- Lisnato tijesto
- Lisnata pita zeljanica
- Piletina u pici
- Kroasan
- Viršle u tijestu
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.