Pužić zemičke sa sirom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 8 Feb 2012
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. brašna, 100 gr. sira, 300 ml. mlijeka, 1 svjež kvasac, kaščica šećera, 100 ml. vode, ulje i so.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Ugrijemo mlijeko dodamo šećer i malo soli, i izdrobimo kvasac. U posudu sipamo brašno, posolimo dodamo mlijeko sa kvascem 70 ml. ulja i umijesimo tijesto. Ostavimo da naraste oko 40 minuta.
U šerpicu na šporetu sipamo 100 ml. vode, 50 ml. ulja i malo soli da provri.
Kada tijesto naraste premijesimo ga i podijelimo na 6 jednakih dijelova. Svaki dio tijesta premijesimo i napravimo tanku duguljastu formu i motamo u krug kao puž. Isto uraditi i sa ostalim tijestom. Stavljamo u tepsiju podmazanu sa uljem i na svaki pužić na sredinu stavljamo izdrobljen sir. Pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Pečeno izvadimo iz rerne i premažemo sa smjesom od vode i ulja i ponovo vratimo u rernu na istu temperaturu oko 5 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Slane kifle
- Savijača sa tikvicama
- Tijesto za picu
- Zemičke sa susamom
- Vekna kao rolat
- Masne pogačice
- Hrskavi rolat
- Slanina u pogačicama
- Slani kolač sa viršlama
- Pita sa graškom i rižom
- Kukuruzna pita sa spanaćem
- Burek u lisnatom tijestu
- Topli sendvič
- Prženice od hljeba
- Viršle u torti
- Bakina pogača sa sirom
- Slavenova slavska pogača
- Pita sa prazilukom i krompirom
- Sendvič sa spanaćem
- Pogača
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.