Pita gužvara sa kiselim mlijekom i jogurtom

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. tankih kora.

Za nadjev: 1/2 litre kiselog mlijeka, 4 žumanceta, 2 dcl.ulja, 1 pecivo , soli po ukusu, 4 bjelanceta.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutiti žumanca, pa dodati soli, pa sipati kiselo mlijeko , ulje i pecivo i na kraju dodati umućena bjelanca. Sve to dobro sjediniti.

U podmazanu tepsiju na dno staviti 2 kore, obje poprskati sa uljem, zatim jednu po jednu koru gužvati i umakati u pripremljeni nadjev i redati u pleh na postavljene kore . Ostaviti jednu koru da biste mogli prekriti zgužvane kore. Sve to poprskati sa uljem i peći u zagrijanoj rerni.

Slike recepata

• Slani rolat sa pavlakom
• Pogača sa šunkaricom i kačkavaljem
• Bosanske pituljice
• Brčanska pogača
• Kifle sa filom od crnih maslinki
• Zapečeni hljebčići
• Omlet na starinski način
• Slanina u tjestenini
• Pita zeljanica
• Kiflice od oštrog brašna
• Slane kuglice sa sjemenkama i maslinama
• Lisnate kifle
• Zapečene torteline
• Pita sa sirom i boranijom u lisnatom tijestu
• Pogača sa sirom i mortadelom
• Rolat pice
• Štrudla pica
• Trostruki slani rolat u oblandi
• Slane kifle
• Slatke kifle