Pita gužvara sa kiselim mlijekom i jogurtom

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. tankih kora.

Za nadjev: 1/2 litre kiselog mlijeka, 4 žumanceta, 2 dcl.ulja, 1 pecivo , soli po ukusu, 4 bjelanceta.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutiti žumanca, pa dodati soli, pa sipati kiselo mlijeko , ulje i pecivo i na kraju dodati umućena bjelanca. Sve to dobro sjediniti.

U podmazanu tepsiju na dno staviti 2 kore, obje poprskati sa uljem, zatim jednu po jednu koru gužvati i umakati u pripremljeni nadjev i redati u pleh na postavljene kore . Ostaviti jednu koru da biste mogli prekriti zgužvane kore. Sve to poprskati sa uljem i peći u zagrijanoj rerni.

Slike recepata

• Pogačice sa ovčijim sirom
• Kroasan
• Brčanske pitice
• Pita sa paprikama i slaninom
• Viršle u torti
• Sušene kobasice u provi
• Zapečene torteline
• Pita od kuvanog krompira i praziluka
• Jufkov pilav - rezanci
• Mliječne zemičke
• Pita sa sirom i boranijom u lisnatom tijestu
• Pogačice od sojinog brašna i čvaraka
• Pica sa španaćem
• Rolat od oblandi i viršli
• Špageti sa orasima
• Slane kocke od lisnatog tijesta
• Kuglice slane sa prezlom
• Torta sa sardinama
• Slani kuglof sa ajvarom
• Pita maslenica