Pica štrudla

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. brašna, 250 gr. margarina, 300 gr. sitnog sira, malo soli, 300 gr. šunkarice, 200gr. trapist sira, 150 ml. kečapa, 150 gr. mariniranih šampinjona, origano i 1 jaje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U veći sud staviti brašno, dodati razmekšali margarin sitni sir, so i umijesiti tijesto. Tijesto izvaditi iz posude staviti na radnu površinu posutu brašnom premijesiti i podijeliti na dva dijela. Razvući tijesto oklagijom premazati sa kečapom, posuti sa origanom nanijeti smjesu od šampinjona i šunkarice izrendati trapist sir i uviti u štrudlu. Postupak ponoviti i sa drugom štrudlom. Staviti u tepsiju i premazati sa umućenim jajetom. Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Punjene gotove kore
• Brankina pogača
• Pogača sa pivom šunkom i slaninom
• Pogačice od soje i sira
• Slane kocke od lisnatog tijesta
• Uštipci sa kiselim mlijekom
• Francuski hljeb sa maslinama
• Pogačice od sojinog brašna i čvaraka
• Slanina u tjestenini
• Pica sa španaćem
• Pašteta
• Priprema tijesta za pitu
• Pita krompiruša
• Pita od lisnatog tijesta
• Slani rolat sa pilećom šunkom i kiselim krastavcima
• Tijesto za pite
• Posne palačinke sa sojinim mlijekom
• Crni luk u torti
• Pljeskavice sa miješanim mljevenim mesom
• Uštipci sa tikvicama II