Pica štrudla

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. brašna, 250 gr. margarina, 300 gr. sitnog sira, malo soli, 300 gr. šunkarice, 200gr. trapist sira, 150 ml. kečapa, 150 gr. mariniranih šampinjona, origano i 1 jaje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U veći sud staviti brašno, dodati razmekšali margarin sitni sir, so i umijesiti tijesto. Tijesto izvaditi iz posude staviti na radnu površinu posutu brašnom premijesiti i podijeliti na dva dijela. Razvući tijesto oklagijom premazati sa kečapom, posuti sa origanom nanijeti smjesu od šampinjona i šunkarice izrendati trapist sir i uviti u štrudlu. Postupak ponoviti i sa drugom štrudlom. Staviti u tepsiju i premazati sa umućenim jajetom. Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Mliječnik sa mladim lukom
• Pita kao kolač
• Pita sa prazilukom i sirom
• Majevička pura
• Pogača od palente
• Punjene gotove kore
• Kifle sa sirom II
• Pita kabare
• Pita sa suvim šljivama
• Pita maslenica
• Gibanica sa povrćem
• Šarena slana torta
• Slanina u lazanjama
• Piroške od mljevenog mesa
• Priprema tijesta za pitu
• Brčanska pita
• Dalmatinski hljeb ispod saća
• Uštipci sa tikvicama
• Kukuruzna pita sa spanaćem
• Razljevač pita sa mlijekom