Pita sa mesom II
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 19 Apr 2011
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. kora za pitu, 500 gr. mljevenog miješanog mesa, 2 glavice crnog luka, 2 dcl. piva, 2 dcl. mlijeka, 2 dcl. kisele vode, 4 jaja, o,5 dcl.litre ulja, mješavina začina.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Crni luk isječi na kocke, ispržiti , zatim dodati mljeveno meso , dodamo so i začine.Miješamo i dodajemo po malo vode dok meso ne omekša, a suviše tečnosti ispari.
Okruglu tepsiju nauljimo, pa dno i bočne stranice prekrijemo sa 2 kore. Zastim prekriti kore sa pripremljenim filom / malo mesnog fila/ , isti postupak ponavljati dok se ne utroše sve kore i fil. Završiti sa 2 kore odozgo.
Posebno umutiti jaja, pivo , mlijeko i kiselu vodu. Filovanu pitu isjeći na kocke i zaliti ovom pripremljenom mješavinom . Sve peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Projice
- Šareni domaći hljeb
- Pogača sa sirom i mortadelom
- Pita maslenica
- Pita sa čvarcima i kajmakom
- Viršle u tijestu
- Pita sa crvenim paprikama i krompirom
- Slani rolat sa pavlakom
- Prženice od hljeba
- Posne palačinke sa sojinim mlijekom
- Slani rolat sa pilećom šunkom i kiselim krastavcima
- Fišek pogača
- Projice sa blitvom
- Makedonsko sunce
- Pica štrudla
- Domaće pogače
- Uštipci sa palentom
- Slanina u tjestenini
- Pita sa graškom i rižom
- Kuglice sa susamom i konjakom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.