Pita sa mesom II
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 19 Apr 2011
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. kora za pitu, 500 gr. mljevenog miješanog mesa, 2 glavice crnog luka, 2 dcl. piva, 2 dcl. mlijeka, 2 dcl. kisele vode, 4 jaja, o,5 dcl.litre ulja, mješavina začina.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Crni luk isječi na kocke, ispržiti , zatim dodati mljeveno meso , dodamo so i začine.Miješamo i dodajemo po malo vode dok meso ne omekša, a suviše tečnosti ispari.
Okruglu tepsiju nauljimo, pa dno i bočne stranice prekrijemo sa 2 kore. Zastim prekriti kore sa pripremljenim filom / malo mesnog fila/ , isti postupak ponavljati dok se ne utroše sve kore i fil. Završiti sa 2 kore odozgo.
Posebno umutiti jaja, pivo , mlijeko i kiselu vodu. Filovanu pitu isjeći na kocke i zaliti ovom pripremljenom mješavinom . Sve peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Bosanski pilav sa rezancima
- Burek u lisnatom tijestu
- Omlet na starinski način
- Gibanica sa sirom
- Pita sa sirom
- Viršle u lisnatom tijestu
- Pita sa slatkim sirom
- Iskidana gibanica
- Pita sa sojinim ljuskicama
- Domaći hljeb
- Brčanska pogača
- Piroške punjene mljevenim mesom i kiselim kupusom
- Gibanica sa povrćem
- Slana štrudla
- Topli sendvič
- Lisnati trouglovi sa sirom
- Kiflice
- Palačinci punjeni mljevenim mesom
- Pogača sa sirom i mortadelom
- Razljevač pita sa rendanim krompirom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.