Razlivena pita sa sirom i prasom

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 dcl. mlijeka, 250 gr. sira, 250 gr. brašna, 1/2 kg. prase, 4 jaja, so ulje, mj. začina i 1/2 peciva.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Prasu presjeći na pola pa isjeći na tanke polukrugove. Propržiti na zagrijanom ulju , dodati malo vegete, bibera, pa proprženu prasu skloniti sa šporeta da se ohladi.
U dublji sud blago sa žicom umutiti jaja, posoliti, dodati mlijeko, brašno , pecivo, izdrobljen sir,posoliti promiješati,pa dodati proprženu prasu i sve lagano sjediniti. Pravougaonu tepsiju namazati sa uljem i istresti pripremljenu smjesu. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Slike recepata

• Praziluk u piti
• Brzi radio uštipci
• Kroasan
• Gibanica sa sirom
• Mafini sa 3 vrste brašna
• Praznična pogača
• Kifle sa filom od crnih maslinki
• Kuglof sa sirom
• Uštipci sa integralnim brašnom i žarom
• Pita sa žarom-koprivom
• Pogača sa pivom šunkom i slaninom
• Slani rolat sa sirom i pavlakom
• Bosanski pilav sa rezancima
• Omlet na starinski način
• Francuski hljeb sa maslinama
• Domaći hljeb
• Burek
• Pita sa graškom i rižom
• Langošice - mekike
• Španska prova