Pita sa slatkim sirom

Sastojci recepta

Potrebno je:300 gr. pšeničnog brašna, 100 gr. sojinog brašna, 150 gr. margarina, 1 jaje, 180 gr. šećera, 100 ml. mlijeka, 1 pecivo 400 gr. sitnog sira, 200 gr. šećera u prahu, 10 kesica vanilin šećera, 1 limun.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti pšenično i sojino brašno, dodati margarin, šećer, pecivo ,jaje, i mlijeko . Umijesiti glatko tijesto. Ostaviti da tijesto odstoji 1 sat. Potom ga premijesiti i podijeliti na dva dijela i razvući oklagijom veličine pleha.
U dublju posudu staviti sitni sir, šećer u prahu, vanilin šećer i sok od limuna.Sve dobro sjediniti.
U tepsiju staviti prvu koru pa na koru nanijeti pripremljen fil od sira i na sir staviti drugu koru. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne ostaviti da se malo hladne pa isjeći na parčad.

Slike recepata

• Hrskavi rolat
• Pogačice sa sojinim ljuskicama
• Đevrek
• Pita sa paprikama i sirom
• Prazna pita
• Razljevač pita sa tikvicama
• Piroške punjene mljevenim mesom i kiselim kupusom
• Savijača pita sa mesom i mileramom
• Pita sa mesom II
• Pužić zemičke sa sirom
• Pita sa spanaćem i jajetom na oko
• Gibanica od gotovih kora
• Bakina pogača sa sirom
• Fišek pogača
• Burek
• Zeljanica od žare
• Loparska pita sa sirom
• Šarena slana torta
• Lenja pita sa mesom
• Studentski burek