Slanina u pogačicama

Sastojci recepta

Potrebno je: 150 gr. lenti dimljene slanine, 2 jaja,300 gr. brašna,200 ml. mlijeka, 100 gr. kačkavalja,150 gr. margarina, so, 1 prašak za pecivo,biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U posudu staviti brašno, dodati omekšali margarin, posoliti, pobiberiti, dodati 1 jaje prašak za pecivo, mlijeko i sitno isječenu slaninu na kockice. Tijesto dobro zamijesiti sa rukom. Ostaviti tijesto da odstoji 30 minuta. Odstojalo tijesto staviti na radnu površinu posutu sa brašnom pa oklagijom razvući koru debljine 1 cm. Čašom vaditi pogačice pa redati u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Umutiti 1 jaje premazati pripremljene pogačice i na svaku pogačicu nanijeti izrendani kačkavalj. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 170 stepeni 30 minuta.

Slike recepata

• Pogačice sa šunkom i kačkavaljem
• Povrće u lazanjama
• Vekna kao rolat
• Sojine pogačice
• Zeljanica od žare
• Razljevač pita sa mlijekom
• Maslinke u hljebu
• Čvarci u piti
• Sirne pogačice
• Rolat od oblandi i viršli
• Pica sa slaninom ,pršutom i trapist sirom
• Pita sa sojinim ljuskicama
• Kuglice sa susamom i konjakom
• Pica sa španaćem
• Punjeni uštipci
• Pita sa spanaćem i jajetom na oko
• Lisnata pita sa sirom
• Gibanica sa povrćem
• Zeljanica pita sa svježim kupusom i sirom
• Slani rolat