Pogačice sa ovčijim sirom

Sastojci recepta

Potrebno je: 200 gr. ovčijeg sira, 200 gr. kajmaka, 5 gr. kvasca, 500 gr. brašna, 1 kesica kima, 2 jajeta.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Na trenici isitniti ovčiji sir, dodati kajmak, 1 jaje i 1 žumance. Sipati u to kvasac prethodno rastopljen u malo mlijeka, dodati brašno i sve dobro zamijesiti. Od umiješanog tijesta, razvući na stolu i vaditi pogačice. Svaku pogačicu premazati sa umućenim bjelancem i posuti sa kimom. Poredati u pleh i peći u zagrijanoj rerni na umjernoj temperaturi.

Slike recepata

• Zeljanica pita sa svježim kupusom i sirom
• Pogačice sa mljevenim mesom
• Zalivena pita sa mesom
• Uštipci
• Rolat od mrkve
• Ružice od sira i šunkarice
• Proja sa masti
• Kifle sa sirom II
• Pogačice od soje i sira
• Pita sa mesom II
• Pogačice sa integralnim brašnom
• Razljevač pita sa mlijekom
• Kifle na vodi
• Pogačice sa šunkom i kačkavaljem
• Pogačice sa sojinim ljuskicama
• Radio kifle
• Domaća prova
• Pita sa suvim šljivama
• Kifle
• Pužić zemičke sa sirom