Pogačice sa sojinim ljuskicama

Sastojci recepta

Potreb no je: 150 gr. sojinog brašna, 100 gr. sojinih mljevenih ljuskica, 150 gr. crnog brašna, 200 gr. bijelog brašna, 1 kvasac, 1 kašika šećera, 3 jaja, 60 ml. mlijeka, ulje, so i sjemenke suncokreta, 1 jaje za premazivanje .

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti sojino brašno, crno brašno, bijelo brašno i sojine mljevene ljuskice, dodati jaja, so , ulje i kvasac razmućen sa mlijekom i šećerom , po potrebi dodati i vode. Zamijesiti tijesto. Ostaviti da naraste. Kada naraste staviti na radnu površinu posutu sa brašnom i premijesiti i razvući oklagijom debljine 2 cm. Modlom vaditi pogačice, premazati sa umućenim jajetom i posuti sa sjemenkama suncokreta.Pogačice redati u tepsiju obloženu aluminijskom folijom. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Praznična pogača
• Kobasice i spiralna tjestenina
• Uštipci sa tikvicama II
• Pašteta
• Pita sa jajima
• Maslinke u hljebu
• Projice sa špinatom
• Sušene kobasice u provi
• Trostruki slani rolat u oblandi
• Gibanica sa povrćem
• Njoke sa lukom i slaninom
• Pica II
• Punjene kifle
• Gibanica od gotovih kora
• Pita sa spanaćem i jajetom na oko
• Slane kuglice sa sjemenkama i maslinama
• Šarena slana torta
• Pita sa jogurtom
• Razljevač pita sa rendanim krompirom
• Pita sa paprikama i slaninom