Priprema tijesta za pitu

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. mekog brašna, 1 jaje, 1/2 litra tople vode, so i malo ulja.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti brašno, napraviti udubljenje u sredini brašna i dodati jedno jaje, dodati soli i malo ulja. Zatim jednom rukom postepeno dodavati vodu , a drugom rukom mijesiti tijesto. Kada ste zamijesili tijesto izvadite ga na dasku posutu sa brašnom premijesitte i napravite dvije loptice. Razvucite loptice oklagijom premazati sa uljem i ostavite da odstoji 30 minuta u toplom.
Kada je tijesto odstojalo na sto stavite stolnjak i na sredinu stolnjaka nanesite malo brašna pa stavite koru i sa svih strana lagano istezati tijesto Potom ga malo poprskati sa uljem .Isti postupak uradite i sa drugom loptom. Filujte po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Uštipci sa tikvicama
• Povrće u lazanjama
• Razljevač pita sa rendanim krompirom
• Pita sa sirom
• Pita sa žarom-koprivom
• Pita krompiruša
• Rolat sa spanaćem i sirom
• Kifle sa sirom
• Rolat sa bjelancima i feta sirom
• Posne palačinke sa sojinim mlijekom
• Slani rolat
• Razljevač sa kukuruznim brašnom
• Brankina pogača
• Omlet na starinski način
• Pita sa paprikama i sirom
• Dimljena slanina u čuftetima od griza
• Prazne lisnate kifle sa susamom
• Dalmatinski hljeb ispod saća
• Slani rolat sa pavlakom
• Razljevač pita sa prazilukom