Priprema tijesta za pitu

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. mekog brašna, 1 jaje, 1/2 litra tople vode, so i malo ulja.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti brašno, napraviti udubljenje u sredini brašna i dodati jedno jaje, dodati soli i malo ulja. Zatim jednom rukom postepeno dodavati vodu , a drugom rukom mijesiti tijesto. Kada ste zamijesili tijesto izvadite ga na dasku posutu sa brašnom premijesitte i napravite dvije loptice. Razvucite loptice oklagijom premazati sa uljem i ostavite da odstoji 30 minuta u toplom.
Kada je tijesto odstojalo na sto stavite stolnjak i na sredinu stolnjaka nanesite malo brašna pa stavite koru i sa svih strana lagano istezati tijesto Potom ga malo poprskati sa uljem .Isti postupak uradite i sa drugom loptom. Filujte po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Zeljanica pita sa svježim kupusom i sirom
• Slani rolat sa sirom i pavlakom
• Pita sa paprikama i slaninom
• Kifle sa šunkom
• Slane kifle sa sirom
• Kupus u mafinima
• Domaći uštipci
• Projice sa špinatom
• Kifle sa filom od crnih maslinki
• Lokume
• Piroške kao pica
• Studentski burek
• Čvarci u piti
• Slane kocke od lisnatog tijesta
• Kornišoni u piti
• Prženice od hljeba
• Pogača sa šunkaricom i kačkavaljem
• Palačinci sa špinatom
• Bubrežčići jagnjeći u sosu od senfa
• Tortilje sa šampinjonima i bešanel sosom