Pita sa paprikama i sirom

Sastojci recepta

Potrebno je: 6 listova kora za pitu, 200 ml. kisele pavlake, 150 gr. sira, 100 ml. majoneza, 150 gr. pileće šunkarice, 2 jaja, 4 crvene paprike, so, biber i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Paprike očistimo i isiječemo na sitne komadiće, šunku isjeći na duguljatu tanju parčad sve lagano promiješamo, posolimo i pobiberimo.
U veći sud polupamo jaja, mutimo žicom, i dodamo pavlaku zatim izrendamo sir i promiješamo.
Tepsiju namažemo sa uljem .
Poredamo 3 kore jednu na drugu i svaku koru poprskamo sa uljem nanesemo na koru fil od paprike i šunke zatim nanesemo fil od jaja i sira, potom dodamo malo majoneza i uvijemo u rolat. Na isti način pripremimo i drugi rolat. Rolate stavimo u tepsiju poprskamo sa uljem. Stavimo u zagrijanu rernu da se peče na 200 stepeni. Pečene rolate izvaditi iz rerne poprskati sa malo mlake slane vode prekriti sa krpom da omeknu. Kada omeknu posle 10 minuta isjeći na parčad.

Slike recepata

• Francuski hljeb sa maslinama
• Pita sa crvenim paprikama i krompirom
• Kukuruzna pita sa sirom
• Rolat pice
• Uštipci
• Domaće pogače
• Pita sa sojinim ljuskicama
• Gibanica od gotovih kora
• Slani rolat sa pilećom šunkom i kiselim krastavcima
• Pašteta
• Tortilje sa šampinjonima i bešanel sosom
• Pita kao kolač
• Razljevač pita sa rendanim krompirom
• Pita sa ovčijim sirom i tikvicama
• Pita kabare
• Zelene maslinke punjene paprikom u proji
• Piroške od mljevenog mesa
• Pita sa mljevenim mesom i patlidžanima
• Piroške kao pica
• Domaći uštipci