Pita krompiruša

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. krompira, 2 glavice crnog luka, malo bibera,vegete, 10 tanjih kora za pitu, 50 ml. ulja, 300 ml. vode, malo soli.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:Krompir oguliti i isjeckati na kockice, posoliti, pobiberiti i dodati isjeckani crni luk i vegetu.Sve dobro sjediniti.
Jednu koru staviti pa je premazati sa uljem pa staviti drugu koru i posuti sa pripremljenim krompirom. Ponovo poprskati sa malo ulja pa uviti u rolat. Postupak ponoviti sa svim korama i filom. Uvjene kore staviti u pleh koji ste namazali sa uljem poprskati i uvijene kore sa uljem i isjeći i staviti u zagrijanu rernu da se peče. Peći na 200 stepeni oko 25 minuta.
Vodu so i ulje prokuvati pa posuti po pečenoj krompiruši. Ostaviti da odstoji oko 10 minuta pa poslužiti. Krompirušu po želji možete namazati sa kiselim vrhnjem.

Slike recepata

• Piroške punjene mljevenim mesom i kiselim kupusom
• Bajati hljeb u piroškama
• Pogača sa šunkaricom i kačkavaljem
• Fišek pogača
• Uštipci sa tikvicama II
• Pica sa slaninom ,pršutom i trapist sirom
• Lisnata pita sa sirom
• Piroške od mljevenog mesa
• Blitva i sir u mafinima
• Pogača
• Rolat sa špinatom i kobasicama
• Sirne pogačice
• Tortilje sa šampinjonima i bešanel sosom
• Pica II
• Kiflice
• Pita od gotovih kora sa krompirom i prazilukom
• Pita sa prazilukom i krompirom
• Italijanske lepinice
• Pita sa boranijom i sirom
• Loparska pita sa sirom