Pita krompiruša

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. krompira, 2 glavice crnog luka, malo bibera,vegete, 10 tanjih kora za pitu, 50 ml. ulja, 300 ml. vode, malo soli.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:Krompir oguliti i isjeckati na kockice, posoliti, pobiberiti i dodati isjeckani crni luk i vegetu.Sve dobro sjediniti.
Jednu koru staviti pa je premazati sa uljem pa staviti drugu koru i posuti sa pripremljenim krompirom. Ponovo poprskati sa malo ulja pa uviti u rolat. Postupak ponoviti sa svim korama i filom. Uvjene kore staviti u pleh koji ste namazali sa uljem poprskati i uvijene kore sa uljem i isjeći i staviti u zagrijanu rernu da se peče. Peći na 200 stepeni oko 25 minuta.
Vodu so i ulje prokuvati pa posuti po pečenoj krompiruši. Ostaviti da odstoji oko 10 minuta pa poslužiti. Krompirušu po želji možete namazati sa kiselim vrhnjem.

Slike recepata

• Pita od gotovih kora sa krompirom i prazilukom
• Njoke sa lukom i slaninom
• Vekna kao rolat
• Maslinke u hljebu
• Palačinci sa špinatom
• Rolat sa spanaćem i sirom
• Projice sa blitvom
• Rolnice punjene povrćem
• Pita od lisnatog tijesta
• Slanina u lazanjama
• Pogačice sa integralnim brašnom
• Gibanica sa sirom
• Palačinci sa šunkaricom
• Razljevač pita sa mlijekom
• Zeljanica od žare
• Punjeni uštipci
• Pita od jaja sa sirom
• Mliječnik sa mladim lukom
• Palačinci punjeni mljevenim mesom
• Pica štrudla