Pita krompiruša

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. krompira, 2 glavice crnog luka, malo bibera,vegete, 10 tanjih kora za pitu, 50 ml. ulja, 300 ml. vode, malo soli.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:Krompir oguliti i isjeckati na kockice, posoliti, pobiberiti i dodati isjeckani crni luk i vegetu.Sve dobro sjediniti.
Jednu koru staviti pa je premazati sa uljem pa staviti drugu koru i posuti sa pripremljenim krompirom. Ponovo poprskati sa malo ulja pa uviti u rolat. Postupak ponoviti sa svim korama i filom. Uvjene kore staviti u pleh koji ste namazali sa uljem poprskati i uvijene kore sa uljem i isjeći i staviti u zagrijanu rernu da se peče. Peći na 200 stepeni oko 25 minuta.
Vodu so i ulje prokuvati pa posuti po pečenoj krompiruši. Ostaviti da odstoji oko 10 minuta pa poslužiti. Krompirušu po želji možete namazati sa kiselim vrhnjem.

Slike recepata

• Lisnati trouglovi sa sirom
• Slane štanglice
• Punjene gotove kore
• Pita zeljanica
• Njoke sa lukom i slaninom
• Pogačice od sojinog brašna i čvaraka
• Pogačice od soje i sira
• Posne palačinke sa sojinim mlijekom
• Crni luk u torti
• Rolat sa spanaćem i sirom
• Tijesto sa šampinjonima
• Rolat od mesa
• Pogača sa šunkaricom i kačkavaljem
• Pita kabare
• Torta sa sardinama
• Pita sa jogurtom
• Omlet na starinski način
• Kiflice od oštrog brašna
• Čvarci u piti
• Zasječene slane kifle