Bubrežčići jagnjeći u sosu od senfa
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 15 Jun 2012
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 10 jagnjećih bubrežčića, 1 kašika senfa, 2 kašike paradaiz pirea, 1 glavica crnog luka, 60 gr.putera, 1 kašika brašna, 1 kocka za supu, 1 kašika soje sosa, ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Bubrege isjeći na parčad, 1/2 glavice crnog luka sitno isjeći , a drugu polovinu isjeći na rezanca pa pržiti na zagrijanom puteru,
posoliti i pobiberiti proprženi luk izvaditi i staviti na činiju u istom tiganju gdje se pržio luk dodati isječene bubrežčiće i pržiti,posoliti i pobiberiti, pa kada se proprže vratiti ponovo prženi luk, dodati senf, paradaiz pire, brašno soja sos, promiješati,dodati prethodno skuvanu kocku za supu u 500 ml. vode promiješati i dinstati 20 minuta. Dinstano skloniti. Prilog pire krompir ili po vlastitom izboru.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Kiflice
- Dimljena slanina u čuftetima od griza
- Brankina pogača
- Pršuta u rolatu
- Pita sa slatkim sirom
- Kornišoni u piti
- Kupus u mafinima
- Domaći hljeb
- Mafini sa 3 vrste brašna
- Slavenova slavska pogača
- Tijesto za tortilje
- Pita sa ovčijim sirom i tikvicama
- Burek
- Pita sa mesom
- Kobasice i spiralna tjestenina
- Palačinci sa šunkaricom
- Slane kocke od lisnatog tijesta
- Tijesto za pite
- Kifle sa šunkom
- Pita sa boranijom i sirom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.