Bubrežčići jagnjeći u sosu od senfa
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 15 Jun 2012
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 10 jagnjećih bubrežčića, 1 kašika senfa, 2 kašike paradaiz pirea, 1 glavica crnog luka, 60 gr.putera, 1 kašika brašna, 1 kocka za supu, 1 kašika soje sosa, ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Bubrege isjeći na parčad, 1/2 glavice crnog luka sitno isjeći , a drugu polovinu isjeći na rezanca pa pržiti na zagrijanom puteru,
posoliti i pobiberiti proprženi luk izvaditi i staviti na činiju u istom tiganju gdje se pržio luk dodati isječene bubrežčiće i pržiti,posoliti i pobiberiti, pa kada se proprže vratiti ponovo prženi luk, dodati senf, paradaiz pire, brašno soja sos, promiješati,dodati prethodno skuvanu kocku za supu u 500 ml. vode promiješati i dinstati 20 minuta. Dinstano skloniti. Prilog pire krompir ili po vlastitom izboru.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Štrudla pica
- Brčanska pita
- Sirnica
- Masne pogačice
- Pogačice sa integralnim brašnom
- Šampinjoni u kolaču
- Pogačice sa kajmakom
- Makedonsko sunce
- Pita od gotovih kora sa krompirom i prazilukom
- Krekeri punjeni povrćem
- Šareni domaći hljeb
- Rolat od oblandi i viršli
- Viršle u tijestu
- Kobasice i spiralna tjestenina
- Kroasan
- Francuski hljeb sa maslinama
- Lisnata pita zeljanica
- Domaće pogače
- Pašteta
- Omlet na starinski način
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.