Brčanska pogača
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 29 Dec 2011
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. brašna, 1/2 čaše kiselog mlijeka, 1 kaščica sode bikarbone ili 1/2 peciva i tople vode po potrebi, so, ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U dublju posudu staviti brašno dodati sodu bikarbonu i posoliti. Mlakom vodom zamijesiti brašno sa sodom bikarbonom.Dasku posuti sa brašnom rastanjiti oklagijom premazati sa uljem pa napraviti ponovo loptu.Ponovo rastanjiti sa oklagijom i premazati sa uljem i ponovo napraviti loptu. Postupak ponoviti nekoliko puta.Na kraju razvaljati oklagijom i premazati sa uljem i staviti u tepsiju podmazanu sa uljem da se peče u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 20 minuta.Pečenu pogaču izvaditi iz rerne i prekriti vlažnom krpom da odstoji nekoliko minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Uštipci sa integralnim brašnom i žarom
- Sušene kobasice u provi
- Štapići sa palentom
- Bosanske pituljice
- Šampinjoni u kolaču
- Pileće meso u bureku
- Špageti sa orasima
- Pita od bundeve sa sirom
- Tijesto sa šampinjonima
- Prazna pita
- Slane kocke od lisnatog tijesta
- Pršuta u rolatu
- Slani rolat
- Rolat sa pilećim mesom
- Zasječene slane kifle
- Njoke sa lukom i slaninom
- Razlivena pita sa sirom i prasom
- Pužić zemičke sa sirom
- Mafini sa 3 vrste brašna
- Trostruki slani rolat u oblandi
- vlažnom
- brašnom
- zagrijanoj
- dasku posuti
- nekoliko puta
- dodati
- peciva
- brašno
- peče
- oklagijom
- rerni
- premazati
- nekoliko
- staviti
- pogaču
- brašna
- krpom
- bikarbone
- vodom
- zamijesiti
- loptu
- dublju
- kraju
- dasku
- potrebno
- bikarbonu
- čaše
- prekriti
- pečenu
- ulje
- tepsiju
- potrebi
- izvaditi
- razvaljati
- ponovo
- odstoji
- tople
- sodu
- bikarbonom
- postupak
- stepeni
- rastanjiti
- uljem
- uljem
- ponoviti
- sode
- kaščica
- priprema
- mlakom
- posudu
- posuti
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.