Brčanska pogača
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 29 Dec 2011
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. brašna, 1/2 čaše kiselog mlijeka, 1 kaščica sode bikarbone ili 1/2 peciva i tople vode po potrebi, so, ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U dublju posudu staviti brašno dodati sodu bikarbonu i posoliti. Mlakom vodom zamijesiti brašno sa sodom bikarbonom.Dasku posuti sa brašnom rastanjiti oklagijom premazati sa uljem pa napraviti ponovo loptu.Ponovo rastanjiti sa oklagijom i premazati sa uljem i ponovo napraviti loptu. Postupak ponoviti nekoliko puta.Na kraju razvaljati oklagijom i premazati sa uljem i staviti u tepsiju podmazanu sa uljem da se peče u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 20 minuta.Pečenu pogaču izvaditi iz rerne i prekriti vlažnom krpom da odstoji nekoliko minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pita sa patlidžanima
- Čvarci u piti
- Brčanska pita
- Šareni slani rolat
- Kifle sa sirom II
- Razlivena pita sa sirom i prasom
- Lokume
- Njoke sa lukom i slaninom
- Pužić zemičke sa sirom
- Pita od žare i riže
- Pogačice sa šunkom i kačkavaljem
- Uštipci sa palentom
- Bosanski pilav sa rezancima
- Tijesto za pite
- Lenja pita sa mesom
- Pita sa žarom-koprivom
- Viršle u lisnatom tijestu
- Kuglice sa susamom i konjakom
- Slane kifle
- Pita sa sirom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.