Šareni slani rolat

Sastojci recepta

Potrebno je: 6 jaja, 4 kašike brašna, 100 gr. krugova šunke, 100 gr. konzerviranog graška, 3 kuvane mrkve, 2 kašike prezle, 1 prašak za pecivo so, 150 ml. majoneze, 150 gr. kačkavalja, 100 gr. crnih maslinki bez košpe.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Polupati jaja, odvojiti bjelanca od žumanaca umutiti žumanca dodati u umućena žumanca šunku isječenu na kockice, dodati kuvanu mrkvu takodje isječenu na kockice, dodati konzervirani grašak posoliti, promiješati dodati prezle,brašno i pecivo.Zatim u drugu posudu umutiti bjelanca pa dodati u smjesu sa žumancima lagano sjediniti pa istresti u pleh obložen kuvarskim papirom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Pečenu koru izvaditi iz tepsije uviti u vlažnu kuhinjsku krpu. Potom odviti i na srtedinu rolata izrendati kačkavalj a na jedan kraj poredati crne maslinke bez košpe pa uviti u rolat. Pripremljen rolat premazati sa majonezom pa isjeći.

Slike recepata

• Pita sa sirom i boranijom u lisnatom tijestu
• Pogačice sa integralnim brašnom
• Slanina u pogačicama
• Slane kocke od lisnatog tijesta
• Šarena slana torta
• Pita sa sojinim ljuskicama
• Zeljanica od žare
• Pita kabare
• Kifle sa sirom II
• Rolnice sa tunjevinom
• Razlivena pita sa sirom i prasom
• Kifle sa sirom
• Ivanin rolat
• Bakina pogača sa sirom
• Gibanica od gotovih kora
• Pršuta u rolatu
• Brankina pogača
• Pogača sa mrkvom i peršumom
• Pašteta
• Pica II