Šareni slani rolat

Sastojci recepta

Potrebno je: 6 jaja, 4 kašike brašna, 100 gr. krugova šunke, 100 gr. konzerviranog graška, 3 kuvane mrkve, 2 kašike prezle, 1 prašak za pecivo so, 150 ml. majoneze, 150 gr. kačkavalja, 100 gr. crnih maslinki bez košpe.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Polupati jaja, odvojiti bjelanca od žumanaca umutiti žumanca dodati u umućena žumanca šunku isječenu na kockice, dodati kuvanu mrkvu takodje isječenu na kockice, dodati konzervirani grašak posoliti, promiješati dodati prezle,brašno i pecivo.Zatim u drugu posudu umutiti bjelanca pa dodati u smjesu sa žumancima lagano sjediniti pa istresti u pleh obložen kuvarskim papirom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Pečenu koru izvaditi iz tepsije uviti u vlažnu kuhinjsku krpu. Potom odviti i na srtedinu rolata izrendati kačkavalj a na jedan kraj poredati crne maslinke bez košpe pa uviti u rolat. Pripremljen rolat premazati sa majonezom pa isjeći.

Slike recepata

• Šampinjoni u kolaču
• Korosani sa sirom
• Pužić zemičke sa sirom
• Pita od lisnatog tijesta
• Praznična pogača
• Zemičke sa susamom
• Pita kao kolač
• Suncokret
• Palačinci sa šunkaricom
• Rolat od mesa
• Pogačice sa kajmakom
• Lenja pita sa mesom
• Burek
• Krekeri punjeni povrćem
• Pita od žare i riže
• Jufkov pilav - rezanci
• Brčanske pitice
• Burek sa dvije kore
• Dimljena slanina u čuftetima od griza
• Lisnato tijesto