Pita sa mljevenim mesom i patlidžanima
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 1 Jul 2011
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. kora, 300 gr. mljevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 1 češanj bijelog luka, 10 zelenih paprika, 3 patlidžana, 3 jaja, 200 gr. pavlake , so i biber, ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Paprike i patlidžane ispeći , oguliti i isjeći na kockice.Crni luk sitno isjeći. U tavicu na šporetu sipati ulje dodati sitno isječen crni i bijeli luk dodati isječene pržene paprike i patlidžane . Sve dobro promiješati dodati soli i po želji malo bibera. U drugu posudu ispržiti mljeveno meso i pomiješati sa paprikama i patlidžanima sve sjediniti.
2 kore staviti u podmazanu tepsiju i premazati sa uljem. Nanijeti fila pa ponovo poavljamo postupak dok se ne utroši sav materijal i kore. Na kraju zadnju koru premazati sa uljem. Isjeći pitu na parčad.
Umutiti jaja sa pavlakom i preliti preko isječene pite. Staviti u zagrijanu rernu da se peče na 200 stepeni oko 50 minuta. Pečenu pitu možete služiti sa pavlakom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pogača sa pivom šunkom i slaninom
- Uštipci sa tikvicama II
- Dupla pica kao torta
- Tijesto za tortilje
- Mliječnik sa mladim lukom
- Lepine sa makom i peršumom
- Rolat pice
- Slana štrudla
- Viršle u tijestu od krompira
- Langošice - mekike
- Pita sa žarom-koprivom
- Kiseli kupus u piti
- Prazne lisnate kifle sa susamom
- Lazanje sa bešanel sosom
- Razljevač pita sa mlijekom
- Savijača pita sa mesom i mileramom
- Palačinci sa šunkaricom
- Pica sendvič
- Praznična pogača
- Slane kifle sa sirom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.