Pita sa mljevenim mesom i patlidžanima
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 1 Jul 2011
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. kora, 300 gr. mljevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 1 češanj bijelog luka, 10 zelenih paprika, 3 patlidžana, 3 jaja, 200 gr. pavlake , so i biber, ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Paprike i patlidžane ispeći , oguliti i isjeći na kockice.Crni luk sitno isjeći. U tavicu na šporetu sipati ulje dodati sitno isječen crni i bijeli luk dodati isječene pržene paprike i patlidžane . Sve dobro promiješati dodati soli i po želji malo bibera. U drugu posudu ispržiti mljeveno meso i pomiješati sa paprikama i patlidžanima sve sjediniti.
2 kore staviti u podmazanu tepsiju i premazati sa uljem. Nanijeti fila pa ponovo poavljamo postupak dok se ne utroši sav materijal i kore. Na kraju zadnju koru premazati sa uljem. Isjeći pitu na parčad.
Umutiti jaja sa pavlakom i preliti preko isječene pite. Staviti u zagrijanu rernu da se peče na 200 stepeni oko 50 minuta. Pečenu pitu možete služiti sa pavlakom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Sušene kobasice u provi
- Slane kuglice sa sjemenkama i maslinama
- Kiflice
- Uštipci sa tikvicama II
- Zapečene filovane kriške hljeba
- Pita sa sirom
- Projice
- Masne pogačice
- Pogačice sa šunkom i kačkavaljem
- Kuglice sa susamom i konjakom
- Slani rolat
- Tijesto za picu
- Mrvice od hljeba
- Australiska pita sa mesom
- Lenja pita sa mesom
- Rolnice sa tunjevinom
- Jastučići od lisnatog tijesta
- Pileće meso u bureku
- Uštipci sa kiselim mlijekom
- Pica štrudla
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.