Loparska pita sa sirom

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. brašna, 125 gr. margarina, 500 gr. sira, 1 kvasac, 1 kašika šećera, 600 ml. mlake vode, ulje, so.Prilog kisela pavlaka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpici otopiti margarin.
U dublju posudu sipati brašno, dodati svježi izdrobljen kvasac, dodati šećer , posoliti i zamijesiti smjesu sa rukom.
Sir izdrobiti sa viljuškom. Na pobrašnjeloj radnoj površini premijesiti tijesto i razvući u duguljastu formu. Podijeliti na 10 jednakih dijelova. Svaki dio razvući u okruglu koru. Koru staviti u podmazanu tepsiju poprskati sa otopljenim margarinom posuti sa sirom pa ponovo kora pa otopljen margarin pa sir itd. Poslednju razvučenu koru staviti u tepsijui ne posipati sa sirom samo je premazati sa otopljenim margarinom.Isječemo na kocke i stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 190 stepeni oko 60 minuta. Pečenu pitu izvaditi iz rerne prevrnuti je na dasku pa poslužiti sa kiselom pavlakom.

Slike recepata

• Palačinci sa špinatom
• Rolat sa špinatom i kobasicama
• Brzi radio uštipci
• Projice sa špinatom
• Dalmatinski hljeb ispod saća
• Uštipci sa bundevom
• Mafini sa 3 vrste brašna
• Bosanski pilav sa rezancima
• Pogačice od soje i sira
• Brčanska pogača
• Pogačice sa sojinim ljuskicama
• Iskidana gibanica
• Posne palačinke sa sojinim mlijekom
• Rolat od mrkve
• Zapečene torteline
• Pita sa boranijom i sirom
• Pica sa mljevenim mesom
• Njoke sa lukom i slaninom
• Pljeskavice sa miješanim mljevenim mesom
• Pita sa slatkim sirom