Tijesto za picu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 7 Sep 2011
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je:700 gr. oštrog brašna, 2 kašike soli, , 20 gr. svježeg kvasca, brašna za posipanje daske i ulje za premazivanje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Brašno i so staviti u široku ugrijanu zdjelu. Svježi kvasac pomiješati sa 1,5 dl. mlake vode i ostaviti na toplom 10 do l5 minuta da se kvasac digne. U zdjelu sa brašnom i soli uliti 3 dcl. mlake vode i rastopljeni kvasac. Smjesu izmijesiti u zdjeli , a zatim tijesto staviti na dasku pa premijesiti. Sve dobro na dasci mijesiti 10 minuta, dok ne postane glatko i elastično.
Ztim tijesto oblikovati u kuglu staviti u pouljenu zdjelu i prekriti kuhinjskom krpom. Ostaviti na toplom mjestu 1 sat. Zatim tijesto ponovo mijesiti dok ne postane glatko. Tijesto razdijeliti na 4 dijela. Svaki dio razvući u krug veličine 23 cm. Staviti na tepsiju podmazanu sa uljem da odstoji oko 20 minuta. Odstojalo tijesto premazati sa uljem, djeniti sastojcima po želji i peći 15 minuta na temperaturi 200 stepeni.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Palačinci sa špinatom
- Slani rolat
- Burek sa dvije kore
- Čupava pogača
- Pogačice sa kimom
- Gibanica sa povrćem
- Slane kifle
- Maslinke u hljebu
- Uštipci sa bundevom
- Piroške kao pica
- Punjene kifle
- Brčanska pogača
- Pica sa španaćem
- Francuski hljeb sa maslinama
- Rolat od mrkve
- Pita sa žarom-koprivom
- Mafini sa kukuruznim bašnom
- Mali pizza pužići
- Praziluk u piti
- Punjene gotove kore
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.