Pica sendvič

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. brašna, 200 gr. gauda sira, 2 jajeta, 150 gr. margarina, 1 kašika origana, 200 gr. dimljenog vrata, 1 kvasac, 300 ml. mlijeka, 1 kaščica šećera, so, 100 ml. kečapa, 1 kašika ulja.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Kvasac staviti u mlijeko, dodati šećer i so .U posudu stavimo brašno, 1 jaje kašiku ulja i margarin dodamo mlijeko sa kvascem i zamijesimo tijesto. Zamijesimo tijesto i ostavimo da odstoji 30 minuta. Kada tijesto naraste pobrašnimo sto i premijesimo tijesto. Tijesto razvučemo oklagijom koru , pa je premažemo sa kečapom i pospemo sa origanom.Na jedan kraj kore poredamo tanko isječen gauda sir i na gaudu poredamo tanko isječen suvi svinjski vrat , to isto uradimo i na drugom kraju tijesta. 1/2 kore uviti u rolat i 2 polovinu kore takodje uviti u rolat. Krajeve kore premažemo razmućenim jajetom. Rolat isjeći na parčad, poredati u tepsiju i premazati sa umućenim jajetom. Staviti u tepsiju da se peče oko 30 minuta na 200 stepeni.

Slike recepata

• Tijesto za tortilje
• Studentski burek
• Bosanske pituljice
• Palačinci punjeni mljevenim mesom
• Slane kocke od lisnatog tijesta
• Razljevač pita sa rendanim krompirom
• Slatke kifle
• Rolat od oblandi i viršli
• Viršle u lisnatom tijestu
• Uštipci sa bundevom
• Gibanica od gotovih kora
• Kobasice i spiralna tjestenina
• Lokume
• Pogačice od soje i sira
• Slani kolač sa viršlama
• Španska prova
• Pita kabare
• Slane kuglice sa sjemenkama i maslinama
• Špageti sa orasima
• Slane kifle sa sirom