Šareni domaći hljeb
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 20 Feb 2014
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 250 gr. običnog brašna. 250 gr. integralnog brašna 1 svjež kvasac, kaščica šećera ,1 kašika soli, 2 kašike ulja i mlake voda.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U 1/2 litra vode staviti šećer i soli u to izdrobiti kvasac dodati 1 kašiku brašna dobro žicom izmiješati i ostaviti da naraste.
U dublju posudu staviti obično brašno, posoliti, dodati 1 kašiku ulja i dodati polovinu nadošlog kvasca , dodati još malo mlake vode i zamijesiti tijesto poklopiti i ostaviti da naraste. U drugu duboku posudu staviti integralno brašno dodati 1 kašiku ulja, posoliti i dodati polovinu nadošlog kvasca, dodati mlake vode i zamijesiti tijesto.Ostaviti da naraste oko 30 minuta.
Narasla tijesta premijesiti pa na pobrašnjeloj radnoj površinu oklagijom razvući obje vrste tijesta. Na bijelo razvučeno tijesto nanijeti razvučeno tijesto od integralnog brašna pa uviti u rolat. Staviti u podmazanu tepsiju , nožem zasjeći na 3 mjesta i ostaviti 20 minuta da naraste. Zatim staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni 30 minuta. Pečeni hljeb izvaditi četkom premazati sa vodom i prekriti krpom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Hrskavi rolat
- Slanina u tjestenini
- Pita sa čvarcima i kajmakom
- Sojine pogačice
- Čajna kobasica u rolatu
- Razljevač sa kukuruznim brašnom
- Zasječene slane kifle
- Šarena slana torta
- Prženice od hljeba
- Burek sa piletinom
- Maslinke u hljebu
- Pita sa spanaćem i jajetom na oko
- Jastučići od lisnatog tijesta
- Pita sa jajima
- Slani rolat
- Bakina popara
- Pita sa crvenim paprikama i krompirom
- Pogača sa jogurtom
- Pita sa žarom-koprivom
- Gibanica od gotovih kora
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.