Šareni domaći hljeb
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 20 Feb 2014
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 250 gr. običnog brašna. 250 gr. integralnog brašna 1 svjež kvasac, kaščica šećera ,1 kašika soli, 2 kašike ulja i mlake voda.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U 1/2 litra vode staviti šećer i soli u to izdrobiti kvasac dodati 1 kašiku brašna dobro žicom izmiješati i ostaviti da naraste.
U dublju posudu staviti obično brašno, posoliti, dodati 1 kašiku ulja i dodati polovinu nadošlog kvasca , dodati još malo mlake vode i zamijesiti tijesto poklopiti i ostaviti da naraste. U drugu duboku posudu staviti integralno brašno dodati 1 kašiku ulja, posoliti i dodati polovinu nadošlog kvasca, dodati mlake vode i zamijesiti tijesto.Ostaviti da naraste oko 30 minuta.
Narasla tijesta premijesiti pa na pobrašnjeloj radnoj površinu oklagijom razvući obje vrste tijesta. Na bijelo razvučeno tijesto nanijeti razvučeno tijesto od integralnog brašna pa uviti u rolat. Staviti u podmazanu tepsiju , nožem zasjeći na 3 mjesta i ostaviti 20 minuta da naraste. Zatim staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni 30 minuta. Pečeni hljeb izvaditi četkom premazati sa vodom i prekriti krpom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Sirne pogačice
- Pita sa slatkim sirom
- Kuglice slane sa prezlom
- Pita od kukuruznog brašna sa sirom
- Pita sa paprikama i sirom
- Lisnate kifle
- Rolat od oblandi i viršli
- Rolnice punjene povrćem
- Lazanje sa bešanel sosom
- Brčanske pitice
- Pršuta u rolatu
- Razljevač pita sa rendanim krompirom
- Torta sa sardinama
- Lisnato tijesto
- Bosanske pituljice
- Pileće meso u bureku
- Pica sa mljevenim mesom
- Pogača sa šunkaricom i kačkavaljem
- Omlet na starinski način
- Pita sa patlidžanima
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.